v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород

Дача, сад, огород

Организация вентиляции при выращивании вешенки (грибы)

04.04.2016

Индивидуальные вентиляционные установки

Климатические установки размещают в каждой камере. В состав установки входит приточный радиальный вентилятор с калорифером-теплообменником и вытяжной осевой вентилятор.

Основные характеристики камеры культивирования на 15-20 т субстрата

Размещение субстратных блоков в камере

Субстратные блоки в камере размещают в виде сплошных стенок в 3 яруса. Расстояние между ярусами составляет 60-70 см. Первый ярус находится на расстоянии 20 см от поверхности пола. Стеллажи делают из металла, например, уголка, труб, квадрата. На высоте 35-40 см от основания каждого яруса приваривают опорную стойку для мешков. В этом случае нет необходимости привязывать мешки к опорам. Для устойчивости стеллажи связывают по верхам арматурой и делают откосы в углах. Субстратный блок должен плотно входить между опорами ярусов.

Стеллажи размещают поперек камеры на расстоянии друг от друга 100 -105 см по осям. По всему периметру камеры должен быть свободный кори¬дор шириной не менее 100 см. По этому коридору осуществляется циркуляция воздуха.

Потоки воздуха в камере вокруг стеллажей и движение воздуха в зоне образования плодовых тел 

Для постоянного удаления углекислого газа от сростков вешенки и для активизации испарения воды с поверхности плодовых тел нужно обеспечить движение воздуха вблизи плодовых тел со скоростью не менее 0,05 м/сек. Допустима большая скорость.

Размещение субстратных блоков в камере

Субстратные блоки размещают вплотную друг к другу в виде стенок в 3 яруса обдува грибов при условии высокой относительной влажности воздуха.

Мы предлагаем довольно простой и эффективный способ распределения воздуха в камере - создание ламинарных потоков воздуха в проходах с грибами за счёт мощной струи, создаваемой вентилятором в боковом проходе (рис. 2).

Схема камеры плодоношения

Струя воздуха в проходе возбуждает циркулярное движение воздуха по всем боковым проходам камеры вокруг стеллажей с субстратом. Струя воздуха в проходе выполняет также функцию хорошего перемешивания воздуха камеры с теплым воздухом из вентилятора, с паром и с водным аэрозолем.

Система распределения воздуха с помощью воздуховодов более сложна в исполнении и обязательно требует предварительного нагрева и увлажнения воздуха в климатическом боксе или форсуночной камере. Получается слишком громоздкая по размерам установка, которую лучше делать для большой камеры в однокамерной системе.

Компактная система с канальным дисковым увлажнителем воздуха могла бы иметь место, но импортный канальный увлажнитель стоит не менее 1500 Евро.

Система кондиционирования воздуха камеры

Для получения высококачественных плодовых тел в камеру культивации постоянно необходимо подавать не менее 200 куб. м/час (зимой 100 куб. м/час) свежего воздуха в расчёте на одну тонну субстрата в камере. Свежий воздух вытесняет отработанный вместе с выделенным грибами углекислым газом. Свежий воздух забирается с улицы вентилятором через окно, закрытое противомоскитной сеткой. Наружный воздух при необходимости может смешиваться с воздухом камеры в смесительном коробе. Клапан регулировки в смесительном коробе позволяет регулировать процент свежего воздуха по отношению к воздуху из камеры (воздух рециркуляции) в диапазоне от 0% до 100%. Бывают ситуации, когда свежий воздух лучше подавать в минимальном объеме. Например, во время летней дневной жары или зимой в сильный мороз. В это время заслонку на свежий воздух прикрывают, но вентилятор продолжает работать для перемешивания воздуха в камере. Между смесительным коробом и вентилятором устанавливают электронагреватель воздуха или нагревательный теплообменник пар-воздух или вода- воздух. Тепловая мощность нагревателя должна регулироваться в широких пределах в зависимости от погодных условий. В качестве основного нагнетающего вентилятора используют радиальный вентилятор среднего давления. Для улучшения формирования струи на выпускной патрубок вентиля¬тора устанавливают конфузор.

Расчет мощности калорифера

Система кондиционирования воздуха должна обеспечивать зимой его температуру в воздуховоде в диапазоне от 14°С до 15°С при относительной влажности 80-85%. При попадании в камеру воздух охладится на 1-2°С за счет теплопотерь и его относительная влажность вырастет до 85-90%.

Для нагрева и увлажнения воздуха зимой с температуры -20°С до +14°С требуется затратить 54 кДж на 1 кг свежего воздуха. Зимой расход свежего воздуха не превышает 100 кг/т или 80 куб. м/час. При полной загрузке камеры составляющей 20 т субстрата общая подача свежего воздуха составит 2 000 кг/час или 1 600 куб. м/час.

Для нагрева и увлажнения этого воздуха понадобится до 30 кВт, а с учетом теплопотерь - до 40 кВт тепла на всю камеру при ее полной загрузке.

В климатической системе устанавливают один или два теплообменника. Для предотвращения образования снега и льда устанавливают теплообменник (20 кВт) на предварительный нагрев воздуха до положительных температур перед смесительной камерой и второй теплообменник (20 кВт) после смесительной камеры на доводку температуры общего потока воздуха.

Расчет мощности вентилятора

На камеру с загрузкой до 20 т субстрата необходимо установить радиальный вентилятор с рабочим давлением 500-800 Па и производитель¬ностью около 4000 куб. м/час.

Смесительная камера и клапана

Смесительную камеру монтируют в системе перед вентилятором и оборудуют клапанами на регулирование подачи свежего и рециркуляционного воздуха. Автоматическое регулирование положения заслонок необходимо только при установке системы контроля С02.Общий поток воздуха в камере составляет 4000 куб. м/час, из которого свежий воздух в зимний период составляет только 1500-2000 куб. м. В летний период приходится подавать 100% свежего воздуха. Так как вешенка в период плодоношения выделяет массу спор, то на входе воздуха ре¬циркуляции устанавливают грубый фильтр, который меняют еженедельно или чаще по необходимости.

Состав системы кондиционирования воздуха камеры

Климатическую установку собирают самостоятельно из отдельных элементов. 

Состав камерной климатической установки (рис.З):
1. Металлический патрубок забора свежего воздуха с жалюзи.
2. Фильтр грубый.
3. Калорифер водяной на 20 кВт для предварительного подогрева.
4. Смесительная камера с заслонками на свежий воздух и воздух ре¬циркуляции.
5. Калорифер водяной на 20 кВт для вторичного подогрева.
6. Приточный вентилятор типа ВР- 86-77-5 на 4-5 тыс. куб. м/час с конфузором.

Состав камерной климатической установки

Отдельно в системе кондиционирования устанавливается:
- Система увлажнения воздуха в боковом проходе с парогенератором, форсунками или аэрозольными генераторами.
- Вытяжной вентилятор типа ВО- 14-320-5 на 0,37 кВт, производительностью 4,6-6,5 тыс. куб. м/час.

При необходимости в другом боковом проходе устанавливают по направлению потока воздуха дополнительно осевой струйный вентилятор типа ВС-10-400-4 на 0,18 кВт производительностью 4 700 куб. м/ час.

0
Просмотры Просмотров:3926  Последний: 15.06.2021 7:31:21  
Выберите еще статьи из выпадаюшего списка :     

 Материал по теме:
Видео - Пикировка рассады петунии
Видео - Семена цветов. Сроки посева семян
Видео - Зелёная прививка винограда
Видео - 5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
Видео - Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Как ухаживать за тюльпанами после цветения?
Монохромные сады: творчество в одном цвете
Секреты урожайности яблонь… или как «заставить» яблони плодоносить?
Если укроп не растет на огороде
Как правильно выращивать циннию?
Факторы, влияющие на урожайность вешенки
Как вырастить перцы по “ленивой” технологии
Как вырастить однолетний лук
Зачем собирать дождевую воду на дачном участке?
БЕЗРАССАДНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ
ПОИСК ПО САЙТУ

   Видео
Обрезка черешни (2015)
Черешня: посадка и уход
Обрезка малины. И как правильно обрезать малину.
Рассада томатов полив и уход! Как защитить томаты от пересыхания и переувлажнения.
ГОРТЕНЗИЯ
Картофель под соломой, сеном, мульчой
Как пикировать перец. Пикировка сеянцев перца сладкого.
Советы по выращиванию перца и баклажанов
Экспериментальный картофель в мешках
Как правильно обрезать смородину?
Как выращивать перцы.
Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Гортензия размножение .Огород, кабачки в мешках .Советы огородникам.
Выращивание картофеля под соломой
Как выращивать вешенки в домашних условиях
Процент выгонки зеленого лука
Рассада сельдерея в улитку на туалетную бумагу! Всхожесть отличная!
Как правильно обрезать черную смородину
Выращиваем крупный лук из семян за один сезон
Как посадить баклажанов и перцев.Выращивание качественной рассады.
Интенсивная обрезка яблони "Веретено"
Высокий урожай картофеля, способ выращивания.
БАРХАТЦЫ.Сеем семена бархатцев на рассаду.Ценность бархатцев
Чем правильно удобрять почву?
Удобрения из отходов - 6 соток
Как вырастить здоровый, вкусный и красивый крыжовник.
Плетистая роза Размножение и уход
Как вырастить киви в домашних условиях
Обрезка персика весной видео
Черешня, вишня, слива... Агротехника косточковых культур
Настурция выращивание из семян! Пригодилась туалетная бумага!
ПОСАДКА КАПУСТЫ В ГРУНТ. МОЙ ОСОБЫЙ СПОСОБ!
Использование опилок в огороде
Выращиваем рассаду ПЕТУНИИ (100% всхожесть).САД и ОГОРОД
Распространенные ошибки луководов
ШОК! НОВЫЙ МЕТОД. Виноград. Урожай. Обрезка. Советы профессионала. Укрытие. Методы
Посеять морковь и не прореживать,очень легко
Сажаем огурцы. Три способа посадки огурцов.
Про базилик: сроки и способы посадки. Сад и Огород.
выращивание рассады перца на подоконнике
Обрезка молодого саженца яблони.
ТЛЯ??? У ВАС ЕЕ БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТ!!!
Правильная обрезка яблони.
Как правильно посадить огурцы, чтобы получить большой урожай
Обрезка малины. И как правильно обрезать малину.
Правильные грядки
Секрет большого урожая смородины!
Зелёная прививка винограда
Как правильно обрезать черную смородину
Рассада вытягивается. Что делать?!
Посадка огурцов на сетке.
Советы по выращиванию перца и баклажанов
Как выращивать перцы.
Черешня, вишня, слива... Агротехника косточковых культур
Пасынкование огурцов для увеличения урожайности
Обрезка смородины. Сайт "Садовый мир"
БАРХАТЦЫ.Сеем семена бархатцев на рассаду.Ценность бархатцев
Весенние цветы на даче
Как выращивать огурцы. Сорта и гибриды.
Чеснок супер ведро с одного метра квадратного / Чеснок урожай огромный


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2020 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
RSSRSS
Unknown ver. 0.0