ПОРТУЛАК ДЕКОРАТИВНЫЙ И ПОРТУЛАК ОГОРОДНЫЙ (ДАНДУР)

Портулак бывает как однолетним, так и многолетним растением, а сам род этого растения включает в себя до 40 разновидностей.

Самый интересный с точки зрения дизайна пространства – портулак крупноцветковый, который быстро разрастается, образовывает яркий ковер. Цветы портулака яркие, поражает разнообразие его оттенков – от желтых, оранжевых до красных. Неудивительно, что многие садоводы предпочитают именно эти цветы благодаря яркости и насыщенности.

Есть сорт с махровыми цветками – эти растения крупнее, их высота может достигнуть 20 см. Зато махровый портулак гармонично смотрится в высокой альпийской горке, палисаднике, на клумбе или в качестве декора садовых дорожек.

Выращивание портулака из семян должно выполняться правильно, поскольку растение отлично чувствует себя под солнцем – только на открытом пространстве оно будет активно разрастаться, покрывая ковром отведенный ему участок.

Хорошее решение – высадить портулак на обычную садовую почву, хотя обильное цветение будет и на сухом песчаном грунте. Удивительно, но если почва слишком богата на питательные вещества, это скажется на ослабевании цветения.

Как размножается портулак

Выращивание из семян – преимущественный способ размножения портулака, долгий, но самый эффективный. Зато красивые растения потом будут долго радовать ваш взгляд! Сами семена мелкие, но хорошо всходят, поэтому это теплолюбивое растение при грамотном подходе точно украсит ваш участок.

Грунт для посева можно купить готовый, а можно сделать его самому: для этого в садовую землю добавляется небольшое количество листовой земли, древесный уголь. Как уже говорилось, выращивание портулака из семян возможно и на бедной почве, поэтому не стоит покупать слишком насыщенный микроэлементами субстрат для посадки. Требования к почве самые простые — готовый грунт должен быть без торфа и минеральных удобрений.

Особенности посадки

Выращивание портулака из семян выполняется в соответствии с некоторыми правилами. Во-первых, густо рассыпать их по клумбе не нужно, поскольку потом будет трудно их разрядить. Во-вторых, перед посадкой почва должна быть тщательно подготовлена и увлажнена. После посадки семена присыпаются землей, только обязательно тонким слоем. Поскольку они совсем крошечные, первое время поливать грядку нужно очень аккуратно – чтобы не вымыть их из земли. Лучше их опрыскивать, а не пользоваться лейкой.

Соблюдаем температурный режим

Портулак – растение, которое любит тепло, поэтому рассаду нужно ставить в помещение, где температура не будет ниже 20 градусов. Самое оптимальное решение – выращивание портулака из семян в небольших теплицах – здесь сочетание повышенной влажности и температуры приведет к активному росту растения. Емкости с посадками ставятся под рассеянным солнечным светом, почва должна регулярно орошаться.

Первые всходы

После высеивания семян первые всходы появятся уже на 7-10 день, стебельки будут тонкими и очень хрупкими. За последующие две-три недели они будут активно расти и разрастаться и напоминать маленькие веточки хвои. Уже с этого момента можно постепенно снимать укрытие, а потом оно и вовсе убирается. На данном этапе выращивания важно обеспечить растение светом, что скажется на появлении боковых побегов. К тому моменту, когда саженцы будут пересаживаться уже в грунт, они будут иметь сильные стебельки. А это гарантирует их быструю адаптацию к условиям грунта.

Пикировка

Когда саженцы становятся размером в 2-3 см, необходима пикировка. Портулак (фото показывает, насколько красиво это растение смотрится на земельном участке) рассаживается в разные емкости. Пикировка необходима, поскольку растение будет разрастаться не только в высоту, но и в ширину, поэтому ему потребуется свободное пространство. К тому же часто получается так, что всходят все семена, в результате на клумбе образуется густой ковер из цветов, который трудно рассадить.

Именно поэтому рассаду нужно прореживать, избавляясь от слабых побегов и оставляя лучше. Так вероятность того, что рассада хорошо приживется в грунте, больше. После пересадки саженцев в отдельные емкости они содержатся при тех же условиях – на солнце при стабильно теплой погоде. Помните, что заморозки, пусть кратковременные, для портулака настоящая беда, поэтому саженцы могут погибнуть.

Высадка в грунт

Портулак на фото смотрится очень эффектно и красиво в качестве элемента ландшафтного дизайна. Высаживать его в грунт можно только в середине мая, выбрав для растения самое солнечное место – так оно будет цвести в полную силу. Как уже говорилось, почва может быть любой, единственное требование – хорошо ее увлажнить перед высадкой. Саженцы высаживаются в небольшие лунки на расстоянии примерно 15 см друг от друга. Дальнейший уход за растения предполагает только полив, прополку. Портулак – удивительное декоративное растение, которое не нуждается в удобрении. Подкормка может быть проведена, если вы этого хотите, но одного-двух раз за сезон вполне достаточно.

Особенности махрового портулака

Махровый портулак впервые стали выращивать в странах Европы еще в конце XVIII века. Эта разновидность достигает высоту в 20 см, отличается мясистыми листками и стебельками, благодаря чему растение выглядит очень нежно и хрупко. Этот портулак не образует соцветия, а диаметр цветка достигает и 7 см. Сам цветок представляет собой несколько шаров лепестков, напоминая пышные пионы. Растение декоративное и дает плод в виде коробочки с семенами.

Выращивание махрового портулака из семян придется по душе тем, кто любит неприхотливые и простые в уходе декоративные растения. Он начинает цвести в июне и может поддерживать свою красоту аж до первых заморозков. Если использовать смесь сортов этого растения, клумба будет выглядеть просто потрясающе. Портулак, фото которого рассказывает обо всей его красоте, представлен в разных цветовых оттенках, поэтому такая яркая россыпь цветов станет украшением любого загородного участка. Кстати, цветы можно высадить и в узкие емкости на балкон – здесь они будут смотреться не менее шикарно! Популярными сортами для российских климатических условий являются сорта фламенко, каламбур, манго, гибрид крем. Каждая из этих разновидностей имеет свои особенности.

Размножение махрового портулака

Этот сорт разводится посредством семян. Они мелкие, поэтому их просто рассыпают на поверхности участка весной, укрывая пленкой от возможных заморозков. Если широты северные и климат суровый, выращивание из семян портулака махрового в виде рассады. Семена высеиваются в горшок еще в феврале, для равномерной всхожести можно соединить их с песком. Сверху горшок закрывается стеклянной крышкой, затем он ставится в хорошо освещенное место.

При умеренных температурах семена взойдут уже через неделю – на этой стадии их уже можно обрабатывать пульверизатором. На постоянное место махровый портулак высаживается уже в апреле-мае, причем это растение способно выдержать пересадку и раньше. А самое главное в том, что на следующий год махровый портулак тоже взойдет!

Как и остальные разновидности портулака, махровая быстро адаптируется к любому почвенному составу, отличаясь ярким и буйным цветением. Стоит отметить, что растение отличается стойкостью к вредителям, болезням.

Как создать композицию?

Портулак – отличное растение, поскольку на его основе можно создавать групповые посадки с пестрым ковром в качестве основания. Им можно декорировать первый ряд клумб – так более высокие растения не будут загораживать ему свет, и он распустится во всей своей красе. Многие садоводы оформляют этим растением и альпийские горки, где оно смотрится просто шикарно. На фото портулак – это яркое растение, которое способно стать украшением как клумбы, так и подоконника в загородном доме или квартире.

Какой портулак выбрать?

На фото портулак самый разный как с точки зрения цвета, так и с точки зрения формы цветков. К самым популярным сортам этого растения относятся:

1. Янтарный берег. Это однолетник с крупными цветками, который может разрастись до кустика шириной 40 см. Цветки золотисто-медового оттенка махровой структуры. Может обильно цвести на скудной почве, семена можно сеять еще в феврале на свету. Подходит для оформления ковровых цветников, бордюров, каменистых горок, эффектных ампелей и подпорных стенок.
2. Текила Черри. Этот однолетник способен вырасти буквально за короткое время до пышного растения высокой всего 5 см при ширине 40 см. Крупные цветки махровой фактуры вишневого цвета, отлично растут во влажном климате на плохой почве без необходимости в подкормке. Высаженные в грунт растения растут одинаково, поэтому ковер будет ровным. Можно высаживать на бордюры, каменистые горки, в вазоны и контейнеры.
3. Феерия махровый. Подходит для альпийской горки. На фото портулак стелющийся с сильными ветвями и сочной мясистой структурой. Цветки располагаются по одному на самой верхушке и раскрываются в солнечные дни. При его высадке в грунт нельзя использовать удобрения, семена высеиваются поверхностно, рассаду можно высадить в вазоны и контейнеры, на балконы в ящики.
4. Солнечный блик. Этот сорт с большими цветками, кустик отличается пышным цветением и разрастается до 40 см в ширину. Цветки по внешнему виду напоминают розы. Сорт отличается стойкостью к засухе, солнечному свету, не переносит удобрения.
5. Иллюзион вишневый. Это ценный сорт, который дает крупные цветки вишневого цвета. Устойчив к засухе, любит тепло и в то же время отлично адаптируется к прохладному климату. Это эффектное ампельное растение, которым оформляются бордюры, каменистые горки и вазоны.

Портулак – очень красивое декоративное растение, которое гармонично вписывается в любой ландшафтный дизайн. В зависимости от того, какие именно идеи вы хотите воплотить на своем загородном участке, выбирайте разные сорта этого растения. Тем более что оно совершенно неприхотливо к окружающим его растениям, почве, поэтому начинающий садовод справится с его рассадой и высаживанием в грунт.

Портулак красив и разнообразен.

Портулак имеет множество видов. Они отличаются окраской лепестков.

Огородный портулак

Отличается сильно развитым стеблем. Диаметр цветков – 7-8 см, они могут быть одиночные либо собраны по несколько, окраска светло-желтая. Цветение идет с июня и по август. В высоту растение достигает 30 сантиметров. Посадка идет между плитами садовых дорожек и на южных склонах альпийских горок.

Крупноцветковый

Однолетник, обладающий полегающими стеблями. Окраска цветков может варьироваться от белого до красного. Диаметр цветков – до 4 сантиметров. Цветение идет с июля по октябрь. Посадка производится на южных склонах в альпийских горках, создавать которые можно самостоятельно, придерживаясь определенных правил.

Алый

Низкое растение. Стебель сильноразветвленный. Цветки – 5-сантиметровые алые махровые. Цветение идет с июля по октябрь. В высоту растение достигает 12 см. Посадка идет на южных откосах.

Черри

Низкое растение, отличающееся сильноразветвленным стеблем. Окраска цветков – вишневая, диаметр – до 5 сантиметров. Цветение идет с июля по октябрь. В высоту черри достигает 12 сантиметров. Растение используют для посадки на южных откосах участка.

Оранжевый

Стебель сильноразветвленный. Окраска лепестков – оранжевая. Цветение происходит с июля по октябрь. В высоту портулак этого сорта достигает 12 сантиметров. Можно расположить его между плитами садовых дорожек или использовать как ампельное растение.

Портулак в диком виде попадается на Северном Кавказе и Украине. На территории бывшего СССР его культивируют в Средней Азии и Закавказье, а вот в России этот овощ известен мало.

Листья и молодые побеги содержат до 50 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, витамины группы В, минеральные соли, вкус кисловато-пряный, слегка жгучий.

В пищу идут листья и верхушки стеблей, можно использовать и цветки. Портулак съедобен в сыром виде в салатах, вкусен он и вареный в супах и соусах. Зелень неплохо замариновать впрок. Маринованный портулак – отменная приправа к мясным блюдам.

Из свежего дандура (портулака) готовят салат, для чего его отваривают, отжимают и заправляют так: на 300 г дандура —20 г виноградного уксуса, 3 г чеснока и немного перца и соли (по вкусу).

Этот салат можно приготовить и так: положить подготовленный портулак (перебранный и промытый) в подсоленный кипяток, откинуть на сито, припустить, охладить, заправить по вкусу чесноком и уксусом, посыпать зеленью.

Молодые листья и побеги дандура отваривают, добавляют уксус, чеснок, перец. Полученная приправа подается к мясным и рыбным блюдам.