v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород

Разные новости

Семена чиа – полезная мексиканская новинка

03.04.2016
Красота и здоровье
 
Семена чиа – полезная мексиканская новинка

Еще 4 тыс. лет назад семена чиа пользовались популярностью у племен ацтеков. Они настолько убедились в их чудодейственных свойствах, что стали ценить очень высоко и использовать в качестве оплаты налогов и дани. Даже жертвы богам включали в себя семена чиа.

Чиа – травянистый однолетник. В период цветения кустарник украшен белыми или бордовыми цветами. Семена – мелкие (диаметром около миллиметра), овальной формы. Южная и центральная Мексика и Гватемала – исконная родина чудо-семян. Произрастают они в горах, на высоте почти в 2000 м. Часто используется иное название – испанский шалфей, поскольку растение из рода шалфея.

Состав

Оптимальное содержание жиров (35%), белков (20%), пищевых волокон (около 25%) – благотворно влияет на пищеварительную систему. Ученые выявили в составе чиа большое количество антиоксидантов, витамины А, С, витамины группы В. Богат состав также кальцием, калием, жирными кислотами омега-3, селеном, цинком, молибденом и магнием. Калорийность продукта невысокая – 486 кал на 100 г зерен.

Полезные свойства чиа

Свойства зерен чиа изучали канадские ученые. Их выводы:

  • Улучшается состояние нервной и сердечнососудистой систем.
  • Замечено снижение уровня сахара и холестерина при регулярном употреблении в пищу.
  • Отмечается нормализация давления.

купить семена чиа

  • Богатый состав позволяет использовать семена как природные антибиотики, не приносящие побочного вреда организму.
  • Иммунитет человека укрепляется, что сказывается на общем состоянии – проходит анемия, гормональные сбои.
  • Использование семян улучшает общее состояние у больных эпилепсией, при депрессиях, болезни Альцгеймера.
  • Положительно влияют на состояние сосудов, служат профилактикой атеросклероза.
  • Блюда с чудо-семенами дают ощущение сытости, служат защитой от переедания.
  • Хорошо снимают аллергические реакции.
  • Пополняют запасы организма кальцием, что особенно важно при неполноценном питании или увлечении вегетарианством.

Противопоказания

Возникновение аллергических реакций, заболевания почек, щитовидной железы – противопоказания по применению чиа.

Чрезмерное употребление семян также грозит расстройствами со стороны пищеварительной системы – вздутием живота, повышенным газообразованием, интоксикацией организма со всеми сопутствующими признаками.

Периоды беременности и кормления – не лучшее время для использования чиа.

Применение

каша из семян чиаКулинария

Ореховый привкус семян придает пикантности сладким блюдам. Каши, йогурты, мюсли с добавлением чиа лучше съедать утром натощак. Организм очищается от токсинов, шлаков, активизируется обмен веществ.

Семена, добавленные в десерты и выпечку, придают блюду хрустящий вкус. Чиа, перемолотые в муку, можно смешать с пшеничной мукой и использовать при выпечке.

Зерна добавляют также и в напитки – чаи, коктейли.

Семена при контакте с жидкостями становятся желеобразной консистенции. Залейте 1-2 ложки семян горячим молоком, дождитесь набухания 10-15 минут, добавьте мед, корицу и наслаждайтесь изумительным вкусом полезной кашки.

Косметология

Маски и скрабы омолаживающе действуют на кожу. Гели для волос увлажняют локоны, защищают от негативного воздействия сухого воздуха.

Отжатое масло из семян используют для заживления ран, увлажнения сухих участков кожи.

Чиа в борьбе с лишним весом

Во многих диетах для похудения используют семена чиа. Принцип их воздействия чрезвычайно прост и, тем не менее, эффективен. Попадая в желудок, семена наполняются влагой и дают ложное ощущение сытости. Сытый человек прекращает прием лишней пищи и, соответственно, худеет. Причем заметьте, без химических препаратов, невыносимых диет с острым чувством голода, изнуряющих физических нагрузок. Помимо постепенного снижения веса, нормализуются обменные процессы, сжигаются жиры.

Важно! Те, кто внимательно прочли о принципе снижения веса, уже поняли, что в это время организму требуется большее количество жидкости.

В зависимости от желаемого эффекта, каждый подбирает индивидуальный рецепт использования семян. Помните, что самая важная составляющая – это семена. Они должны быть настоящие, экологически чистые. Только использование качественных ингредиентов гарантирует положительный результат.

 
0
Просмотры Просмотров:1425  Последний: 12.07.2025 11:18:20  
Выберите еще статьи из выпадаюшего списка :     

 Материал по теме:
Видео - Прикольные животные №2
Срочные деньги для Вас
GGPoker – лучшая мировая платформа для игры в онлайн-покер
Доступный игровой автомат на деньги вулкан казино для Вас
Чудесный отдых для детей
Как отучить младенца от ношения на руках?
Как отучить хорька кусаться
Сухопутная улитка Ахатина (Achatina fulica)
Доступный sunzoo.ru всегда поможет с покупками
Личный кукольный театр
Эффективные пункты BestChange
ПОИСК ПО САЙТУ

Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2020 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
RSSRSS
Mozilla ver. 0.0