v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
Skip Navigation Links
ОбъявленияExpand Объявления
СобакиExpand Собаки
КошкиExpand Кошки
ГрызуныExpand Грызуны
АквариумExpand Аквариум
ЧленистоногиеExpand Членистоногие
РептилииExpand Рептилии
АмфибииExpand Амфибии
ПтицыExpand Птицы
ПчелыExpand Пчелы
Сад-огород, растенияExpand Сад-огород, растения
РыбалкаExpand Рыбалка
ОхотаExpand Охота
КормаExpand Корма
ВетеринарияExpand Ветеринария
Всякое разноеExpand Всякое разное
Все статьиExpand Все статьи
НовостиExpand Новости
Клички
Мальчики для вязок
Форум
Видео
Карта сайта
Каталог сайтов
Питомники
Фотогалерея пород
Описание пород
Скачать книги ...
Архив голосований
Рекламодателям
Новости

  Основы правильного питания морской свинки

Основы правильного питания морской свинки

Формирование отводков для подсадки плодных маток




   Скачать бесплатно книги

   
 «Опасная собака» проблема и суждения
 101 вопрос, который задала бы ваша собака своему ветеринару
 500 Вопросов и ответов по пчеловодству
 Агрессивность собак и кошек
 Аквариум: Корм и питание рыб
 Аквариумистика. Это должен знать каждый
 Американский стаффордширский терьер
 Барбусы и расборы
 Болезни домашней птицы
 Ваша кошка
 Ветеринарный справочник для владельцев собак
 Ветеринарный справочник для владельцев собак
 Вопросы и ответы по Общему Послушанию
 Воспитание котят
 Воспитание собаки-защитника
 Все о гуппи и других живородящих
 Выращивание, воспитание, дрессировка и натаска охотничьей собаки за рубежом
 Выставочная собака: Тернистый путь к пьедесталу
 Готовим собаку к выставке
 Гриффоны
 Двуматочное содержание
 Дела собачьи
 День за днем на пасеке.
 Домашний настольный справочник по дрессировке собак
 Допинги в собаководстве
 Дрессировка для начинающих
 Дрессировка и натаска охотничьих собак (поле, лес, водоем)
 Дрессировка собак в НКВД и войсках СС
 Дрессировка собак с помощью кликера
 Дрессируем собаку
 Еськов Е. К. Зимовка пчелиных семей
 Здоровье Вашей собаки (Руководство По Экстренной Скорой Помощи)
 Золотая книга аквариумиста
 Зооуголок в детском саду
 Интенсификация производства меда
 Итентификация меда
 Йоркширский терьер
 Кавказская овчарка
 Как жить с собакой-невротиком?
 Как зовут вашу собаку
 Как лечить вашу кошку
 Как лечить вашу собаку
 Карликовые цихлиды
 Каталог аквариумных рыб
 Клик-ням!
 Колли
 Корма и кормление пчел. Таранов Г.Ф.
 Кормление собак
 Кошки - рексы
 Крысы
 Лечение собак
 МАТКОВОДСТВО ОСНОВЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
 Медоносные растения
 Мир водных растений
 Мопс
 Наши четвероногие друзья
 Не покупайте собаку
 Немецкая овчарка
 Нетрадиционные способы лечения пчел
 О чем лают собаки
 Основные правила и принципы дрессировки
 Основы дрессировки
 ОСНОВЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В.Н. Корж
 Пасека под крышей
 Пекинес. День за днем.
 Племенное дело в служебном собаководстве
 Поведение собаки
 Пойми друга. Справочник по поведению собак
 Послушание собаки
 Пособие по подготовке собак по поиску ВВ
 Промышленное пчеловодство
 Прополис
 Публикации
 Путешествие по аквариуму
 Пчеловодство
 Пчеловодство в Канаде
 Пчеловодство в Польше
 Разведение cобак
 Разведение собак
 Растения и пчелы
 Ретриверы
 Русский охотничий спаниель
 С точки зрения Кошки
 Самые распространенные заблуждения о собаках
 Сиамские кошки
 Сибирская кошка
 Сибирские кошки
 Смена и подсадка маток
 Смена маток
 Собака Кане-Корсо
 СОВЕТЫ ПЧЕЛОВОДАМ В. Г. Кашковский
 Советы старого пчеловода
 Советы старого пчеловода
 Спаниели
 Способы подсадки пчелиных маток
 Справочник. Дрессировка собак
 Среднеазиатская овчарка
 Технология ухода за пчелами
 Технология ухода за пчёлами. В.Г. Кашковский
 Трудные собаки
 У Тебя Появился Щенок
 Философия кошки
 Французский бульдог
 Фридрих Руттнер, (7-е изд.)
 Чертежи пчелопакетов
 Что необходимо в дрессировке
 Щенок в вашем доме Гусев В
 Щенок в Вашем доме.(выбор, кормление, дрессировка, воспитание...)
 Электронная книга об акселерационном кролиководстве


ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород
Skip Navigation Links

Дача, сад, огород

ВЫРАЩИВАЕМ ИМБИРЬ

30.10.2016

Имбирь – многолетнее растение до 1-2 м высоты. На прямом стебле расположены длинные ланцетовидные листья. Корневище – подземный запасающий орган в виде пальчато-разделенных кусочков, покрыт сверху черной тонкой корой, под которой находится мясистая мякоть светло-желтоватого оттенка с легким своеобразно-перечным запахом.

От него вниз отходят придаточные корни мочковатого типа, а вверх- надземные побеги. Родиной имбиря является Южная Азия, но сегодня он широко распространен в Азии и Европе, где в теплых областях его выращивают в открытом грунте, а в более холодных районах – в теплицах и домашних условиях.

Имбирь аптечный, или Имбирь лекарственный, или Имбирь настоящий, или Имбирь обыкновенный (Zingiber officinale) — типовой вид рода Имбирь семейства Имбирные (Zingiberaceae). В русском языке часто называется просто имбирь.


Интересное о имбире

 
 
 

В переводе на русский с санскрита имбирь означает «рогатый корень» или в другой интерпретации «универсальное лекарство». И действительно, он применяется от 100 болезней. Этот природный афродизиак разжигает сексуальное желание, за что китайцы имбирь связывают со словом «мужественность».

Считается, что человек, напившийся имбирного напитка, становится смелым, храбрым, решительным. Таким людям незнаком страх, паника и депрессия. Одежда, пропитанная имбирным маслом, приносит хозяину успех во всех хозяйственных начинаниях и богатство.
Химический состав и лечебные свойства имбиря

Химический состав корневища определяет его лечебные свойства. В корневище содержится до 3% имбирного эфирного масла, придающего своеобразный аромат, большой набор макро- и микроэлементов. Из аминокислот в химический состав входят триптофан, треонин, метионин, фениланин, валин и др.

Имбирь отличается высоким содержанием витаминов группы «В», «А», «С». Жгучий вкус имбирю придает гингерол. Компоненты имбиря цингиберен, камфен, бисаболен, цитраль и другие в сочетаниях с аминокислотами и другими веществами создают устойчивый лечебный комплекс. Корневище имбиря применяют во всем мире как профилактическое средство и при различных заболеваниях противовоспалительного и бактерицидного характера, желчегонного, антигельминтного, антиспазматического, для лечения заболеваний ЖКТ, печени.

В Восточной Азии народные целители рекомендовали препараты из имбиря для улучшения памяти. Считали его хорошим природным стимулятором для продления молодости.

Использование имбиря

Корневище имбиря используют как компонент или составную часть отдельных холодных закусок и горячих блюд. В кулинарии используют при изготовлении цукатов, пива (знаменитое имбирное), добавляют в кондитерские изделия, готовят соусы к мясным блюдам.

Для лечения готовят отвары, настои. Неповторим имбирный чай как лечебный при простудах и легкий бодрящий напиток при физических нагрузках и мышечной усталости. Иметь такое полезное растение дома просто необходимо.
Имбирь аптечный, или Имбирь лекарственный, или Имбирь настоящий, или Имбирь обыкновенный

Секреты выращивания имбиря

Итак, имбирь растет повсюду, но при одном условии – длительном обеспечении высокой температурой, достаточной влажности воздуха, в полутени (жаркие прямые лучи губительны для культуры), без сквозняков и сильного ветра. В России имбирь в открытом грунте почти не выращивают. У опытных садоводов в некоторых южных районах имбирь растет на небольших грядках открытого грунта как однолетнее растение. В условиях России его чаще выращивают в теплицах, вегетариях, а как комнатное растение – в кадках и широких цветочных горшках. Все части имбиря имеют приятный лимонный запах. Рассмотрим несколько вариантов выращивания этой ценной культуры.
Выращивание имбиря в открытом грунте

Чтобы получить полноценное корневище, растение имбиря должно находиться в почве от 8 до 10 месяцев. Учитывая длинный вегетационный период, культуру, лучше выращивать через рассаду.
Подготовка почвы под рассаду имбиря

Имбирь любит влажный воздух и не терпит излишнего полива. Под рассаду готовят почвенную смесь из гумуса, перегноя, песка и легкой садовой почвы, 1:1:1:1. Готовый гумус можно приобрести в магазине. Смесь необходимо тщательно перемешать, разложить в широкие плошки или горшки высотой не менее 25 см, увлажнить.

В конце февраля в подготовленные посадочные емкости размещают деленки имбиря почками вверх. Высаженные корневища на 3-4 см присыпают почвенной смесью и обильно поливают. Помните! Дренаж обязателен. Через 15-20 дней появляются молодые побеги имбиря.
Проращивание имбиря

Подготовка корневища к посадке

Корневище для посадки можно приобрести в торговом центре или овощном отделе магазина. Посадочный материал должен быть молодым (обязательно) и свежим. Молодое корневище покрыто гладкой корой светло-золотистого оттенка, имеет на поверхности глазки (подобно картофелю). Не покупайте поврежденные корневища, сморщенные, вялые, полузасохшие. Они не оживут и не сформируют побегов.

Перед посадкой на рассаду корневище на 12-20 часов замачивают в подогретой воде. Почки за этот период слегка набухнут. Разрежьте посадочный материал на доли так, чтобы каждая имела 2-3 живые почки. Разрезы лучше выполнять по перемычкам отростков корневища. Раневую поверхность необходимо защитить от корневых гнилей и болезнетворных грибков. Можно обработать биофунгицидом, присыпать мелкопросеянной древесной золой или толченым углем.
Подготовка грядки под посадку рассады имбиря

Для успешного развития имбирь требует легкой почвы средней кислотности с высоким содержанием органики. Осенью почву рыхлят на 25-30 см, чтобы создать мягкое ложе. Под перекопку вносят 1-2 ведра перегноя и ведро песка на кв. м площади. Если почва обеднена питательными веществами, добавляют по 50-80 г/кв. м нитрофоски. Если почва тяжелая или плотная обязательно делают дренажную основу из крупной гальки и песка или хвойной крупной щепы (она подкислит нейтральную почву) и мелко нарубленных отходов от обрезки сада.
Высадка рассады имбиря

Пророщенные корневища с вегетативными побегами в апреле-мае высаживают на постоянку. Для защиты от неустойчивых погодных условий (даже на юге), посадки накрывают временным укрытием из пленки или другого покровного материала. Перед посадкой почву необходимо достаточно увлажнить. Схема посадки рядовая. Глубина посадочной борозды около 20 см. Борозду можно присыпать перегноем или зрелым гумусом. Разложить проросшие деленки через 30 см и присыпать слоем почвы.
Имбирь аптечный, или Имбирь лекарственный, или Имбирь настоящий, или Имбирь обыкновенный
Имбирь аптечный, или Имбирь лекарственный, или Имбирь настоящий, или Имбирь обыкновенный
Уход за посадками имбиря

Примерно через 30-40 дней молодые побеги появятся на поверхности почвы. Рост зеленой массы идет очень активно и растения нуждаются в достаточном увлажнении почвы и воздуха. Растения имбиря 2-3 раза в неделю опрыскивают из лейки с мелкоячеистой насадкой и не допускают пересушивания почвы. На следующий день после полива почву рыхлят для лучшего доступа кислорода к корням культуры. Поливы и опрыскивания лучше проводить утром до 9 и после обеда не ранее 15-16 часов дня, чтобы капли воды не действовали как линзы и не обжигали листья растений.
Подкормки

Формируя свое корневище как запасающий орган, имбирь бывает отзывчив на внесение удобрений. Подкармливают его раз в 1,5-2,0 недели, начиная с фазы массовых всходов. Подкормки обычно проводят органическими удобрениями, чередуя коровяк с птичьим пометом в разведении соответственно 1:10 и 1:15. В конце августа вносят под полив сернокислый калий по 50-60 г на кв. м площади. Калий в этот период способствует разрастанию корневища.
Уборка урожая

Если имбирь выращивают однолетней культурой, то с началом пожелтения и опадания листьев поливы прекращают. Через 1,0-1,5 недели (не пересушивайте сильно почву) корневища с корнями аккуратно выкапывают, стараясь не повредить урожай. Очищают от почвы и придаточных корней, отмывают от грязи, слегка подсушивают на солнце или в сухом проветриваемом помещении.

Хранят корневища в полотняных мешочках в сухом месте или в овощном отделении холодильника. Лучшая температура для хранения +2°С. Корень можно заморозить. Зрелое корневище на разрезе должно иметь светло-желтый оттенок.

Если имбирь выращивают как садовое декоративное растение, то на зиму корень оставляют в почве. Для весенних посадок корневища хранят на нижней полке холодильника.
Общий вид растения имбиря обыкновенного
Общий вид растения имбиря обыкновенного. © Eric Toensmeier
Выращивание имбиря в средней полосе и на севере России

В средней полосе и на севере России имбирь для сбора лечебного корневища целесообразно выращивать в отапливаемых теплицах с созданием необходимого освещения, положительных температур, влажности почвенного грунта и воздуха.

Участок защищенного грунта необходимо тщательно подготовить. Почвенную смесь для высадки корневищных деленок готовят в тех же соотношениях, как и для высадки корней на рассаду. Все подготовительные работы в защищенном грунте должны быть закончены к концу февраля. Почва разогрета до +12..+15°С, воздух до +25..+30°С. Оптимальный срок высадки в тепличный грунт на постоянку – первая половина марта.

Перед посадкой в грунт деленки обязательно замачивают в теплой воде на сутки. Обрабатывают корневином и высаживают в отдельные лунки по схеме 25-30 см в ряду и в междурядьях 40-45 см. Уход заключается в регулярных поливах, подкормках, рыхлениях (см. выращивание в открытом грунте).

Естественно, что урожай, полученный в тепличных условиях, будет отличаться по величине от урожая, выращенного при соответствующих климатических условиях на поле. Но корневище имбиря при меньшем урожае все равно сохраняет все свои полезные и лечебные свойства.
Имбирь аптечный, или Имбирь лекарственный, или Имбирь настоящий, или Имбирь обыкновенный

Выращивание имбиря в домашних условиях

Чаще всего в России имбирь, даже на юге, выращивают как комнатное однолетнее декоративное и лечебное растение. Высадку корневища в комнатных условиях проводят в любое время года, но практичнее и с лучшим результатом развиваются деленки, высаженные в зимний период.

При комнатном выращивании большое значение имеют размеры контейнеров и других емкостей, подготовленных для растений. Горшки, контейнеры, кадки и ящики должны иметь широкий верх, так как разветвленная корневая система с корневищем располагается у поверхности грунта.

Высота емкостей при однолетнем выращивании достаточна 20-30 см, а при многолетнем – 30-40 см. Емкости устанавливаются на поддоне, заполненном галькой. При необходимости поддон используют для полива.

На дне горшка проделывают несколько отверстий для ухода излишней влаги при обильном поливе и ее поступлении при подсушивании почвы по разным причинам. Грунт готовят из перегноя или биогумуса, песка и лиственной земли.

Смешивают в равных количествах и заполняют емкости. Подготовленные деленки размещают в верхнем слое почвенной смеси, заглубляя их на несколько см. Через 15-20 дней появляются молодые побеги имбиря. Дальнейший уход, как и в теплице.

Молодое декоративное растение первые 2-3 года не пересаживают, а в дальнейшем эту процедуру проводят ежегодно. Одновременно с пересадкой проводят размножение имбиря делением корневища.

При пересадках, особенно с делением корневища, соблюдают все гигиенические меры от попадания болезнетворных бактерий и грибков, вызывающих корневые гнили. При многолетнем выращивании в домашних условиях растения имбиря могут достигать 1,0-1,5 м высоты.

Цветет имбирь при оптимальных условиях выращивания оранжево-желтыми, иногда красными или буро-коричневыми цветками, собранными в короткие колоски. В России цветение наблюдается крайне редко.

При пожелтении надземной вегетативной части растение уходит на покой. В этот период корневище выкапывают и используют либо по прямому назначению как лекарство домашнего приготовления, либо часть корней хранят для весеннего размножения. Некоторые любители-цветоводы сразу же пересаживают растения, отделив часть урожая.

0
Просмотры Просмотров:509  Последний: 29.06.2017 13:57:40  
Читайте еще статьи из этого раздела :     

 Материал по теме:
Видео - Свекла, посадка в грунт
Видео - 9 секретов урожайных помидоров
Видео - Выбираем сорта огурцов
Видео - Обрезка молодого саженца яблони.
Видео - 5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
Рентабельность выращивания вешенки в цифрах
Как сделать, чтобы малины было очень много?
ВЫРАЩИВАНИЕ МОМОРДИКИ
В ЧЕМ САЖАТЬ РАССАДУ
Что делать с порослью сирени?
Осеннее цветение безвременника
Свойства сортов огурцов
КАТАРАНТУС
Выращивание грибов вешенки на древесных чурках (пеньках)
Как приготовить вишневый ликер из 3 ингредиентов. Способ, которым грех не воспользоваться в сезон

   Видео
СЕЕМ ПОМИДОРЫ на рассаду. Советы начинающим огородникам
Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород
Выращивание грибов
Подкормка смородины
Почему не плодоносят вишни и сливы.
Выращиваем рассаду ПЕТУНИИ (100% всхожесть).САД и ОГОРОД
Чистотел избавит ваш сад от тли
Как посеять МЕЛКИЕ семена ПЕТУНИИ на рассаду.
Выбираем сорта огурцов
Как посадить помидоры
Клубника. Капельный полив. Вопрос-ответ (часть 2)
Уход за огурцами в начале лета. Без секретов.
Обрезка персика
Многолетние садовые цветы, не требующие ухода
ПЕРЕЦ.Сеем семена перца на РАССАДУ.
5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
Клубника. Весна 2015 - Агроволокно. Усы. Грядки.
Роза из картошки. Как укоренить розу в картошке.
Любимые цветы на даче. МАЛЬВЫ. Malva.
Формирование кустов огурца в теплице
Как выращивать вешенки в домашних условиях
Секрет большого урожая смородины!
Формирование куста перца
Картофель под соломой, сеном, мульчой
ШОК! НОВЫЙ МЕТОД. Виноград. Урожай. Обрезка. Советы профессионала. Укрытие. Методы
Как вырастить циннию
Колеусы: особенности ухода, размножение, пересадка
Несколько советов по обрезке деревьев
Мелисса посев мелких семян на рассаду! Есть тонкости!
Уникальный метод выращивания огурцов
Сделай сам капельный полив
Черешня, вишня, слива... Агротехника косточковых культур
Клубника. Весна 2015 - Крупным планом. 11 мая. (часть #2)
Секрет большого урожая смородины!
Посадка Цветов без Земли Петуньи,Бегония,Герань
Защита смородины и крыжовника от тли и смородиновой огневки
выращивание рассады перца на подоконнике
Как сформировать вазоны с петунией "Сферика F1"
Посадка и размножение лилий
Помидоры в умной грядке + мульчирование
Капельный полив бутылками -всё гениально и просто!
Весенние цветы на даче
Обрезка двухлетнего персика
Пасынкование огурцов
Правильные грядки
Как размножить вьющуюся плетистую розу черенками
Как вырастить на дачном участке клубнику-королеву
Клубника. Капельный полив. Вопрос-ответ (часть 2)
Пять основных причин потери урожая
Рассада вытягивается. Что делать?!
Сад.Огород.Пирамида для. Гороха.Клематиса
Выращивание картофеля под соломой
Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Базилик рассада. Как вырастить хорошую рассаду?
Обрезка крыжовника весной
Экспериментальный картофель в мешках
"Картофель под мульчей"
Как посадить баклажанов и перцев.Выращивание качественной рассады.
Почему не плодоносят вишни и сливы.
Красивый дачный участок своими руками


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2016 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
Сухой корм для собак в Петхаус по доступной цене, в наличии.
Unknown ver. 0.0