Наверное, каждый пчеловод в своё время размышлял на эту тему, поскольку нетрудно догадаться, что от того насколько качественно пчелы будут подготовлены к зимовке, настолько успешной она окажется, а в конечном итоге от качества зимовки зависит и доходность отдельной семьи и пасеки в целом.
Думаю, не ошибусь, если скажу, что на всех крупных пасеках сахарная подкормка является обязательным элементом технологии содержания пчел. Разница лишь в том, сколько кг сахара на семью скармливается. Среди пчеловодов-любителей мнения разделяются и имеются абсолютно противоположные.
И всё же большинство пчеловодов (даже тех, кто сахаром не пользуется) скажут, что сахарные подкормки как минимум не вредят пчелам. Не так уж много причин, из-за которых пчеловоды не применяют сахар: кто-то не делает этого принципиально, считая, что это ухудшает качество реализуемой населению продукции, другие считают подкормку лишней тратой времени (пчелы отлично зимуют как с подкормкой, так и без нее) и просто исключили эту работу из своей технологии содержания пчел. Третьи уверены, что подкормка ухудшает качество зимовки.
Я начал заниматься пчеловодством как раз в те лихие годы, когда сахар был дефицитом, да и журнал «Пчеловодство» активно пропагандировал зимовку пчел без применения сахара, и надо сказать, что мои успехи в пчеловодстве тогда нельзя было назвать хорошими, поскольку хорошей зимовки не получалось.
Всё изменилось после того, как мне попал в руки старый журнал «Пчеловодство», где сравнительным анализом оценивали результаты зимовки семей, которых кормили при подготовке к зимовке, и тех, которые были подготовлены к зиме без применения сахара.
Позднее, я уже четко смог сформулировать, почему сахарные подкормки необходимы при подготовке к зиме.
1. Сахарный мед содержит меньше микроэлементов. Благодаря этому у пчел медленнее наполняется кишечник, и пчелы без лишнего возбуждения спокойно доживают до весны.
2. Ставя и снимая корпуса, отбирая медовые рамки, переставляя их, пчеловод невольно нарушает естественную подготовку пчел к зиме. Благодаря подкормке пчелы сами могут подкорректировать расположение кормов в гнезде, или даже пополнить недостаточное количество корма в случае недосмотра пчеловода.
3. Нередко поздним летом и осенью пчелы приносят в гнездо некоторое количество падевого меда. Наличие такого меда в гнезде установить трудно, а благодаря подкормке удается минимизировать пагубное действие непригодного для зимовки корма.
4. Частичная замена цветочного меда сахарной подкормкой выгодна в материальном плане благодаря разнице в цене сахара и меда. И в этом нет ни какого стяжательства. Почему нужно отказываться от дополнительного дохода, если это не приносит пчелам вреда и не сказывается отрицательно на предстоящих результатах их деятельности?! Но вот увлекаться таким способом получения дополнительной прибыли не стоит. Полная замена меда сахаром вредит пчелам. Оптимально, если на одну семью скармливается 5-10 кг сахара. Излишнее напряжение на переработке сахара изнашивает пчел, а выращивание весеннего расплода сахарным медом негативно сказывается на весеннем развитии семьи.
Опасность, что сахарный мед в будущем попадет в товарный мед - ничтожна. Сахарный мед – последний корм, который пчелы складывают в гнезде в текущем году, и соответственно, основная его часть будет израсходована еще зимой. Остатки такого меда пойдут на воспитание весеннего расплода, так что за качество своей продукции можно не переживать.
В общем, я для себя уже давно решил – подкормка пчел в конце августа-начале сентября обязательное звено технологии содержания пчел. А Вам – успехов, хоть с подкормкой, хоть без нее! Обычно каждый пчеловод с годами отрабатывает свой способ зимовки, и грех его менять, если результаты зимовки устраивают владельца пчел.
Статья из журнала "Пчеловодство": "Корм и зимовка".