Устройство для cбора перги из сотов

Пергу извлекают из сотов сразу после откачки меда. Тогда она не заплесневеет, в ней не заведется мучной клещ. Перед отбором перги соты рекомендуют охладить. Перга для подкормки пчел в весенний период собирается вручную. Она соскабливается большим острым ножом вплоть до вощины. Собранную пергу хранят в стеклянной посуде, залитой жидким медом. 

Если в будущем пергу планируют перерабатывать, для ее отбора из сотов применяют устройство для вырезания ячеек.

На рисунке схематично представлены вверху простое устройство и внизу устройство с возвратной пружиной. Обычный механизм представляет собой конструкцию из тонкостенной длинной металлической трубочки (1) с наружным диаметром 5 мм и вставленного в нее поршня (2) с меньшим диаметром. Усовершенствованные устройства дополнительно оснащены возвратной пружиной (3), ход которой ограничивает опора (4), закрепленная на трубке (1). В устройстве с возвратной пружиной поршень снабжен головкой – толкателем (5).

Перга выбирается следующим образом: трубочка вводится в ячейку соты, поворачивается с нажимом в одном направлении, с содержимым выводится из ячейки. Этот процесс повторяется трижды, в результате чего трубочка наполняется. При помощи поршня собранная перга помещается в темную стеклянную тару, например баночку, емкостью 40-50 граммов. Для сохранности сверху покрывают слоем осевшего меда.

Во время работы по сбору ячеек с пергой устройство может засориться. Прочистить его можно, окуная трубочку два-три раза в спирт. У этого устройства для отбора перги имеются свои сильные и слабые стороны. Преимуществом является получение перги из выбракованных сотов. Недостатки состоят в том, что процесс вырезания ячеек очень трудоемок и длителен. Этот метод не годится при сборе перги в большом количестве.