v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород
Skip Navigation Links

Дача, сад, огород

НЕОБЫЧНОЕ ЛУКОВОЕ ВАРЕНЬЕ

04.04.2016

Луковое варенье не только оригинально и необычно, но и очень вкусно, поэтому оно станет прекрасным дополнением к любому блюду, которое бы ты ни решила приготовить. Луковое варенье подают к столу с мясом, с рыбой, а также с тостами с сыром. В нашей статье мы расскажем тебя том, как приготовить луковое варенье — выбор каждой хозяйки! луковое варенье
Луковое варенье очень сладкое, а приготовить его совсем несложно: попробуй, и ты убедишься, что внести капельку оригинальности в повседневные блюда совсем легко! Кроме того, все мы знаем, что лук замечателен в любом виде, потому что он не только ароматен, но также очень полезен для здоровья. В последнее время блюда с участием лука стали стремительно набирать популярность: почти невероятно представить современную кухню без лука! Мы уверены, что оно понравится и тебе, и твоим близким.

 

Полезные свойства лукового варенья

Антианемический эффект: лук — превосходный источник железа, фосфора и витамина Е, а также он помогает организму вырабатывать красные кровяные шарики.

 
 
 

Слабительный и очищающий эффект: благодаря высокому содержанию калия лук помогает нам избавиться от скопления жидкости в организме, а также регулировать уровень кровяного давления.

Богатый источник витамина В: лук — замечательный источник витамина В и магния, поэтому он поможет улучшить работу нашей нервной системы. Кроме того, лук — простое средство обеспечения организма необходимой энергией.

Антиоксидант: благодаря высокому содержанию витаминов А, С и их флавоноидов, а это значит, что лук — отличный антиоксидант.

Помогает при запорах: лук эффективно справляется с запорами и нормализует процессы пищеварительной системы, а также помогает предотвратить появление кишечных паразитов.

Рецепт лукового варенья


Приготовить луковое варенье совсем несложно. Первым делом выбери стеклянную банку или другую емкость, чтобы хранить варенье. Мы с тобой будем готовить один килограмм варенья, поэтому тебе лучше позаботиться заранее о том, где ты будешь хранить такой объем варенья, чтобы оно не прокисло и не испортилось.

Также возьми на заметку, что мы будем жарить лук, а не варить его, потому что так он лучше сохранит свой замечательный аромат и вкус. Существует множество способов приготовления лука, в том числе есть люди, предпочитающие жарить лук на гриле. Однако это зависит от того, что тебе больше по вкусу.

Ингредиенты:

1 кг молодого лука
500 г сахара

Способ приготовления

Чистим лук, тщательно моем его, режем и выкладываем на сковороду, добавляем немного оливкового масла и соли. Жарим 35-40 минут при температуре 200 градусов, не забывая время от времени переворачивать лук лопаточкой, чтобы он хорошенько обжарился.

Через 35-40 минут выключаем плиту и выкладываем жареный лук на тарелку или в миску. В это время берем кастрюлю, наливаем в нее чуть больше трех стаканов воды и высыпаем полкило сахара. Добавляем жареный лук и варим на среднем огне в течение 30 минут. Периодически обязательно помешиваем, чтобы лук не склеился, до тех пор, пока постепенно не получится однородная масса, а сироп не загустеет. Наблюдаем за тем, как варенье карамелизуется, начинает принимать золотисто-коричневый оттенок и источать приятный сладкий аромат. Внимательно следим, чтобы оно не подгорело и не склеивалось, для этого не забываем помешивать. Если варенье подгорит, его запах изменится.

Выключаем газ и оставляем варенье на 10 минут. Это поможет нашему варенью как следует настояться и обрести нужную консистенцию. После этого накладываем варенье в стеклянную банку или другую емкость. Чтобы лучше сохранить варенье, ты можешь прибегнуть к помощи «водяной бани». Тщательно закрытую банку ставим в кастрюлю с водой. Когда вода закипит и ты услышишь характерный звук «поп», это значит, что варенье готово.

Помимо этого рецепта, существует множество других вариантов приготовления: некоторые предпочитают добавлять бальзамический уксус, масло и 200 г и тростниковый (черный) сахар или, например, добавлять немного меда. Описанный нами выше способ — самый простой, и мы уверяем тебя, очень вкусный.

Подавать к столу луковое варенье можно, например, с тостами. Просто положи на каждый тост кусочек сыра, а между ними — прослойку из лукового варенья. Это оригинальное и очень вкусное блюдо непременно придется к столу и обрадует твоих гостей.

0
Просмотры Просмотров:831  Последний: 26.04.2018 12:27:33  
Выберите еще статьи из выпадаюшего списка :     

 Материал по теме:
Видео - Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Видео - Весенние цветы на даче
Видео - Посев семян перца на рассаду
Видео - Уникальный метод выращивания огурцов
Видео - яблоня формируем саженцы формирование кроны
ОДИН ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНОГО ЧЕСНОКА
Как ухаживать за плодоносящим виноградом?
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫРАСТАЮТ ОГУРЦЫ — «ЗАКОРЮЧКИ»
СПОСОБЫ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ТЛИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ОГОРОДНИКАМИ
Как лечить паршу яблони правильно?
Детские площадки на даче
Как создать ореховый сад?
Два способа вырастить рассаду клубники из семян: в снегу и «таблетках»
Ванная комната в деревянном доме: варианты отделки
КОГДА УБИРАТЬ ЧЕСНОК. КАК УЗНАТЬ СРОКИ УБОРКИ?
ПОИСК ПО САЙТУ

   Видео
Чеснок супер ведро с одного метра квадратного / Чеснок урожай огромный
Как правильно посадить огурцы, чтобы получить большой урожай
Как вырастить здоровый, вкусный и красивый крыжовник.
Пасынкование огурцов
Семена цветов. Сроки посева семян
выращивание рассады перца на подоконнике
Как правильно выращивать огурцы
Подкормка смородины
Обрезка двухлетнего персика
Распространенные ошибки луководов
яблоня формируем саженцы формирование кроны
Как выращивать перцы.
Удобрения из отходов - 6 соток
Виноград Прививка в штамб куста.
Сделай сам капельный полив
Пикировка рассады петунии
Уход за огурцами в теплице
Обрезка черешни (2015)
Использование опилок в огороде
Роза из картошки. Как укоренить розу в картошке.
ТЛЯ??? У ВАС ЕЕ БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТ!!!
Сделай сам капельный полив
5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
Процент выгонки зеленого лука
Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Как сформировать вазоны с петунией "Сферика F1"
Колеус, выращивание, посмотрите, как просто и красиво!
Сад.Огород.Пирамида для. Гороха.Клематиса
Как посадить баклажанов и перцев.Выращивание качественной рассады.
Советы по выращиванию перца и баклажанов
Использование опилок в огороде
Как выращивать огурцы. Сорта и гибриды.
Как размножить вьющуюся плетистую розу черенками
Чистотел избавит ваш сад от тли
Полезные советы, Дача, сад, огород
Виноград Прививка в штамб куста.
Защита смородины и крыжовника от тли и смородиновой огневки
Сад.Огород.Пирамида для. Гороха.Клематиса
11 "Нельзя" при выращивании помидоров
Выращивание картофеля под соломой
Экспериментальный картофель в мешках
Обрезка персика
Делаем грядки короб по методу Игоря Лядова. Грядки Игоря Лядова
Мелисса посев мелких семян на рассаду! Есть тонкости!
Несколько советов по обрезке деревьев
Грибной бизнес. Можно ли начать с нуля
Уход за огурцами в начале лета. Без секретов.
Обрезка крыжовника весной
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА-СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ РАССАДЫ!РАССАДА РАСТЕТ КАК НА ДРОЖЖАХ!
Обрезка персика весной видео
БАРХАТЦЫ.Сеем семена бархатцев на рассаду.Ценность бархатцев
Что делать с опавшей листвой
Посадка огурцов на сетке.
Пример садового дизайна-1
Капельный полив бутылками -всё гениально и просто!
Рассада томатов полив и уход! Как защитить томаты от пересыхания и переувлажнения.
яблоня формируем саженцы формирование кроны
Омолаживающая обрезка старых деревьев
Посадка и размножение лилий
Обрезка черешни (2015)


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2018 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
Сухой корм для собак в Петхаус по доступной цене, в наличии.
RSSRSS
Unknown ver. 0.0