v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
Skip Navigation Links
ОбъявленияExpand Объявления
СобакиExpand Собаки
КошкиExpand Кошки
ГрызуныExpand Грызуны
АквариумExpand Аквариум
ЧленистоногиеExpand Членистоногие
РептилииExpand Рептилии
АмфибииExpand Амфибии
ПтицыExpand Птицы
ПчелыExpand Пчелы
Сад-огород, растенияExpand Сад-огород, растения
РыбалкаExpand Рыбалка
ОхотаExpand Охота
КормаExpand Корма
ВетеринарияExpand Ветеринария
Всякое разноеExpand Всякое разное
Все статьиExpand Все статьи
НовостиExpand Новости
Клички
Мальчики для вязок
Форум
Видео
Карта сайта
Каталог сайтов
Питомники
Фотогалерея пород
Описание пород
Скачать книги ...
Архив голосований
Рекламодателям
Новости

  Основы правильного питания морской свинки

Основы правильного питания морской свинки

Формирование отводков для подсадки плодных маток




   Скачать бесплатно книги

   
 «Опасная собака» проблема и суждения
 101 вопрос, который задала бы ваша собака своему ветеринару
 500 Вопросов и ответов по пчеловодству
 Агрессивность собак и кошек
 Аквариум: Корм и питание рыб
 Аквариумистика. Это должен знать каждый
 Американский стаффордширский терьер
 Барбусы и расборы
 Болезни домашней птицы
 Ваша кошка
 Ветеринарный справочник для владельцев собак
 Ветеринарный справочник для владельцев собак
 Вопросы и ответы по Общему Послушанию
 Воспитание котят
 Воспитание собаки-защитника
 Все о гуппи и других живородящих
 Выращивание, воспитание, дрессировка и натаска охотничьей собаки за рубежом
 Выставочная собака: Тернистый путь к пьедесталу
 Готовим собаку к выставке
 Гриффоны
 Двуматочное содержание
 Дела собачьи
 День за днем на пасеке.
 Домашний настольный справочник по дрессировке собак
 Допинги в собаководстве
 Дрессировка для начинающих
 Дрессировка и натаска охотничьих собак (поле, лес, водоем)
 Дрессировка собак в НКВД и войсках СС
 Дрессировка собак с помощью кликера
 Дрессируем собаку
 Еськов Е. К. Зимовка пчелиных семей
 Здоровье Вашей собаки (Руководство По Экстренной Скорой Помощи)
 Золотая книга аквариумиста
 Зооуголок в детском саду
 Интенсификация производства меда
 Итентификация меда
 Йоркширский терьер
 Кавказская овчарка
 Как жить с собакой-невротиком?
 Как зовут вашу собаку
 Как лечить вашу кошку
 Как лечить вашу собаку
 Карликовые цихлиды
 Каталог аквариумных рыб
 Клик-ням!
 Колли
 Корма и кормление пчел. Таранов Г.Ф.
 Кормление собак
 Кошки - рексы
 Крысы
 Лечение собак
 МАТКОВОДСТВО ОСНОВЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
 Медоносные растения
 Мир водных растений
 Мопс
 Наши четвероногие друзья
 Не покупайте собаку
 Немецкая овчарка
 Нетрадиционные способы лечения пчел
 О чем лают собаки
 Основные правила и принципы дрессировки
 Основы дрессировки
 ОСНОВЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В.Н. Корж
 Пасека под крышей
 Пекинес. День за днем.
 Племенное дело в служебном собаководстве
 Поведение собаки
 Пойми друга. Справочник по поведению собак
 Послушание собаки
 Пособие по подготовке собак по поиску ВВ
 Промышленное пчеловодство
 Прополис
 Публикации
 Путешествие по аквариуму
 Пчеловодство
 Пчеловодство в Канаде
 Пчеловодство в Польше
 Разведение cобак
 Разведение собак
 Растения и пчелы
 Ретриверы
 Русский охотничий спаниель
 С точки зрения Кошки
 Самые распространенные заблуждения о собаках
 Сиамские кошки
 Сибирская кошка
 Сибирские кошки
 Смена и подсадка маток
 Смена маток
 Собака Кане-Корсо
 СОВЕТЫ ПЧЕЛОВОДАМ В. Г. Кашковский
 Советы старого пчеловода
 Советы старого пчеловода
 Спаниели
 Способы подсадки пчелиных маток
 Справочник. Дрессировка собак
 Среднеазиатская овчарка
 Технология ухода за пчелами
 Технология ухода за пчёлами. В.Г. Кашковский
 Трудные собаки
 У Тебя Появился Щенок
 Философия кошки
 Французский бульдог
 Фридрих Руттнер, (7-е изд.)
 Чертежи пчелопакетов
 Что необходимо в дрессировке
 Щенок в вашем доме Гусев В
 Щенок в Вашем доме.(выбор, кормление, дрессировка, воспитание...)
 Электронная книга об акселерационном кролиководстве


ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород
Skip Navigation Links

Дача, сад, огород

ВЫРАЩИВАНИЕ МОМОРДИКИ

12.04.2016

Момордика — однолетнее вьющееся травянистое растение семейства тыквенных. Растение со съедобными нарядными плодами служит декоративным украшением открытых террас, беседок, заборов, стен,решеток.

Это растение имеет и множество других названий, таких как, горькая китайская тыква, бешеный огурец или индийский гранат.
Мякоть незрелых плодов — зеленцов напоминает по вкусу нечто среднее между болгарским перцем и огурцом, содержит железо, витамин С. А листья содержат много фосфора, углеводов, белка.
Также известно, что в плодах растения момордика находится каротин, который понижает сахар, увеличивает количество бета-клеток в железе поджелудочной и стабилизирует выработку инсулина.

 
 
 

Цветы у растения ярко желтые, обладающие приятным ароматом, напоминающим гардению, но менее интенсивным. После того, как момордика зацветет, на ней плод в виде удлиненной округлой ярко-оранжевой ягоды.

Плод растения содержит крупные семена, длиной 1-1,5 см и шириной 1 см, округлые по форме, с неровными краями и бугорками на поверхности.

На каждой стороне семени располагается рисунок, похожий на национальный индийский орнамент, причем на каждом семени рисунок совершенно разный.
Многие выращивают это экзотическое растение как комнатную культуру.
Принципы выращивания и ухода за момордикой схожи с агротехникой огурцов, кабачков, тыквы. Ее можно с успехом выращивать в парниках и теплицах.

Так как это лиана, то ей просто необходима опора. Выращивать момордику необходимо на хорошо освещенных местах, что обеспечит хороший урожай, в тени плоды будут мелкими, а завязи в большинстве случаев будут осыпаться.
Лучше всего высевать семена момордики на рассаду в первой декаде апреля.
Рассаду придется еще до высадки в теплицу пересадить в более объемную емкость — при достижении ростками высоты 25 см.

На постоянное место в грунт рассаду момордики переносят в последних числах мая. Перед тем как высадить рассаду, в лунку нужно внести органическое удобрение, а в дальнейшем удобрять раз в две недели.

Перемещать растение в лунку рекомендуется вместе с земляным комом, поскольку момордика не терпит оголения корней из-за слабо развитой корневой системы.

Влажность почвы и воздуха необходима умеренная. В дальнейшем растение требует подкормки два раза в месяц, чередовать органику и минеральные удобрения надо так же, как и при выращивании огурцов.
Когда на растении появятся желтые цветочки, им нужно помочь с опылением.

Растение имеет и мужские, и женские цветы (женские цветы можно узнать по наличию маленького зеленого плодика). После опыления на женских цветах достаточно быстро начнут развиваться плодики.

Рассаду в теплице дополнительно укрывают пленкой. Хорошими предшественниками для момордики станут бобовые, картошка и томаты. Недопустимо высаживать это растение в места, где прежде росли представители семейства тыквенных.
Еще один вариант размножения момордики — черенкование. В этом случае побеги помещаются в такую же, как семена, песчано-торфяную смесь (а можно и просто в воду) и ждут укоренения.

Растению очень важен солнечный свет и именно шпалерный метод может обеспечить его максимальное количество, а значит максимальный урожай.

Недостаток подкормок и освещения может привести к осыпанию завязей, а также к тому, что плоды момордики будут мелкими. Если же освещение растения достаточное, для вызревания богатого урожая вполне хватает даже нашего короткого лета.
Важно не допускать загущения кроны момордики. Рекомендуется удалить боковые побеги до высоты 50 см, оставляя до трех основных стеблей. Побеги выше 50-70 см обычно убирают после того, как завязывается первый плод.

Момордика – пчелоопыляемое растение, и с этим аспектом не возникает проблем при выращивании ее в открытом грунте.
Плоды растения достигают зрелости на седьмой-десятый день после их появления.

Зеленцы не имеют горчинки, позднее момордика приобретает горьковатый привкус. Чем чаще вы собираете плоды, тем интенсивнее будет плодоношение.

Момордика схожа с огурцами не только внешним видом. Болезни и вредители у них тоже одинаковые: мучнистая роса, бактериоз, белая гниль, тля. Последняя обычно появляется в условиях недостаточной влажности воздуха.

Лечение пораженных растений момордики проводится так же, как и лечение огурцов.

В медицине многих стран Востока (а именно оттуда этот овощ родом) момордика имеет очень широкое применение .

Ей лечат диабет и гипертонию, алкалоиды и эфирные масла, содержащиеся в ней с успехом борется с вирусами, побеждая вирус герпеса и по некоторым данным даже ВИЧ .

Момордика имеет противоопухолевые свойства и препятствует развитию раковых клеток. Момордика способна нормализовать состояние стенок желудка и кишечника, повышать гемоглобин, улучшать обмен веществ., Кроме того, момордика – прекрасное отхаркивающее средство.

И при этом не имеет особых противопоказаний . Экстракт листьев и плодов помогает при зуде, укусах насекомых, аллергических высыпаниях.

Какие блюда можно приготовить из незрелой момордики

Помните, что для удаления горечи незрелый плод следует замочить в подсоленной воде перед использованием.

Яичница с момордикой

Замочите незрелые плоды момордики в подсоленной воде на несколько часов. Разрежьте плоды вдоль, выньте семена, нарежьте ломтиками обжарьте в разогретом масле до готовности. Взбейте два яйца и влейте их в момордику . Как только яйца загустеют блюдо можно подавать на стол, приправив соевым соусом.

Фаршированная момордика

Незрелую омордику нарезать кольцами, вычистив сердцевину . Подготовьте фарш как для фаршированных перцев.

Наполните кольца момордики полученной смесью, сложите в плоскую кастрюлю и тушите с небольшим количеством воды с добавлением черного и душистого перца.

В конце добавьте сметану, зелень и немного томатного соуса. Время приготовления определите по мягкости момордики.

Если плоды момордики не крупные можно разрезать их вдоль, заполнить начинкой и скрепить при помощи зубочисток.

Маринованная момордика

Незрелые плоды промыть в воде и нарезать на дольки . В стерилизованную банку положить кусочки момордики. Добавить чеснок, укроп, лист черной смородины, перец горошком. Залить маринадом: на 1 л воды – 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 столовая ложка 9% столового уксуса . Маринад довести до кипения и в горячем виде залить в банки, закрыть крышкой.

Момордика жареная

Незрелые некрупные плоды разрезают по длине на две части, удаляют семена и нарезают ломтиками. Затем солят плоды и обжаривают в горячем растительном масле до образования корочки. Можно подавать в качестве гарнира к мясным блюдам.

 

Зрелые плоды момордики на вкус сладковаты .

Напоминают тыкву или манго. Из них можно варить варенье

Если плод слегка перезрел, он растрескивается на три части и семена выпадают на землю.

http://myanimals.org.ua/Image_in/userfiles/38_742_0_78db6_2ffea3d2_orig

 

 

 

 

 

0
Просмотры Просмотров:879  Последний: 19.08.2017 19:56:01  
Читайте еще статьи из этого раздела :     

 Материал по теме:
Видео - Любимые цветы на даче. МАЛЬВЫ. Malva.
Видео - Рассада томатов полив и уход! Как защитить томаты от пересыхания и переувлажнения.
Видео - Как выращивать перцы.
Видео - Обрезка двухлетнего персика
Видео - Выращиваем рассаду ПЕТУНИИ (100% всхожесть).САД и ОГОРОД
Секреты больших урожаев картофеля
СЕКРЕТЫ ТОМАТНОГО ИЗОБИЛИЯ
Какой сорт стручковой фасоли выбрать для посадки?
Благоприятные даты для посева рассады, 2017 год
Как правильно белить деревья на даче?
МОКРИЦА — не просто сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами!!!
ОБРЕЗКА СТАРЫХ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Советуем посадить! Аквилегия-многолетник для сада
ПЕРЕСАДКА И ДЕЛЕНИЕ ЛИЛИЙ
Как правильно формировать виноград в виде веера?

   Видео
Свекла на рассаду ! Будет ранний урожай!
Процент выгонки зеленого лука
Подкормка смородины
Что делать с опавшей листвой
Колеус, выращивание, посмотрите, как просто и красиво!
Виноград Прививка в штамб куста.
Чтобы малины было много!
Секрет большого урожая смородины!
Как посадить помидоры
Как построить универсальные теплые грядки
Формирование куста перца
Как укоренить розу из срезанного цветка
Посеять морковь и не прореживать,очень легко
Как правильно выращивать огурцы
Удобрения из отходов - 6 соток
Редис, салат, кинза, укроп, морковь Посадка самодельной лентой
Как правильно обрезать смородину?
Посев семян томатов на рассаду
Обрезка крыжовника весной
Картофель под соломой, сеном, мульчой
Выращивание вешенки в домашних условиях
Правильная обрезка вишни
Как увеличить урожай картошки из 1 кг до 10!?
Посев семян и посадка рассады огурца в теплицу
Посадка Цветов без Земли Петуньи,Бегония,Герань
Рассада вытянулась...ЧТО ДЕЛАТЬ?
ШОК! НОВЫЙ МЕТОД. Виноград. Урожай. Обрезка. Советы профессионала. Укрытие. Методы
Уникальный метод выращивания огурцов
Про базилик: сроки и способы посадки. Сад и Огород.
Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Анютины глазки - выращивание из семян
Свекла, посадка в грунт
Полезные советы, Дача, сад, огород
Посадка Цветов без Земли Петуньи,Бегония,Герань
Выращивание шампиньонов
Чеснок супер ведро с одного метра квадратного / Чеснок урожай огромный
Картофель под соломой, сеном, мульчой
Обрезка клубники
Что делать с опавшей листвой
Чистотел избавит ваш сад от тли
Уход за огурцами в начале лета. Без секретов.
Советы по выращиванию перца и баклажанов
Посев семян перца на рассаду
Что сделать, чтобы малины было много
Пасынкование огурцов для увеличения урожайности
Когда и чем подкармливать огурцы в теплице
Подкормка смородины
Как посеять МЕЛКИЕ семена ПЕТУНИИ на рассаду.
Пример садового дизайна-1
Посадка моркови. Подготовка семян для быстрого прорастания!
Помидоры. 10 кг томатов с каждого куста. Как этого достичь. Реальный опыт.
Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород
Победа над пыреем - быстро и без химии. Это реально!
Распространенные ошибки луководов
Удобрения из отходов - 6 соток
Сделай сам капельный полив
Клубника. Весна 2015 - Агроволокно. Усы. Грядки.
Как правильно выращивать огурцы
Сажаем огурцы. Три способа посадки огурцов.
Уход за огурцами в теплице


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2017 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
Сухой корм для собак в Петхаус по доступной цене, в наличии.
Unknown ver. 0.0