Если хочется попробовать нечто особенное, посадите у себя в саду этот необычный гибрид, который получен путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой, которую мы все и называем клубникой.
Близкая родственница лесной земляники — клубника лесная (или полуница) — когда-то в обилии росла на окраинах лесов, но сейчас встречается довольно редко.
Это двудомное растение с необычайно вкусными ягодами с мускусным ароматом. Ягоды немного крупнее земляники, очень нежные, слегка продолговатой формы, пишет Ирина Лукьянчик.
Бочок, подставленный солнечным лучам, бордового цвета с фиолетовым оттенком, а с теневой стороны — зеленоватый. Вот эта дикарка и стала основой получения гибридных сортов.
Ягоды сладкие, сочные!
Уход за земклуникой.
Самая популярная ягода на наших участках – садовая земляника, или, как мы ее называем, клубника. Реже выращивают настоящую клубнику или землянику мускатную, с мелкими душистыми ягодами.
Ученые давно пытались скрестить эти растения, надеясь соединить крупноплодность первой с ароматом и стойкостью второй. Земклуника размножается легко – розетками, которых образуется множество.
Если посадить их во второй половине августа – начале сентября, то уже летом следующего года можно собирать урожай.
При весенней посадке растения принесут плоды через год. Почвы предпочтительны суглинистые, с достаточным содержанием гумуса, хорошо удерживающие воду.
Глинистые и песчаные улучшают, внося органические удобрения: перегной, компост, перепревший навоз или птичий помет (1–1,5 кг на 1 кв. м) под перекопку.
Кислые почвы (рН 5,2 и ниже) известкуют, но это делают за год-два до посадки, иначе растения плохо приживутся. Молодые кустики хорошо сажать после чеснока, укропа, петрушки, бобовых.
После картофеля же, томатов, огурцов, капусты – нельзя, так как эти культуры поражаются вертициллезным увяданием (вилтом), опасным для земляничных, а возбудитель заболевания сохраняется в почве в течение 12–13 лет.
Если участок расположен в низком месте, то земклунику высаживают на грядах, располагая их с севера на юг. Хорошо, если основу почвенной смеси составляет дерновая земля, – так гряды будут меньше разрушаться во время обработки.
Схема посадки однострочная, в ряду 15–20 см, между рядами – 60–70 см. Можно использовать черную пленку (ее расстилают по почве, края закрепляют, делают отверстия, в которые высаживают рассаду).
Посаженные растения хорошо поливают и осторожно мульчируют торфом, перегноем, не засыпая розетки. Для посадки желательно выбрать дождливый день.
В жаркую погоду растения притеняют нетканым материалом (типа лутрасила) или свежескошенной травой.
Дальнейший уход за посадками сходен с уходом за садовой земляникой. В качестве весенней и летней подкормок используют навозную жижу, разбавляя ее в два раза.
На одном месте растение хорошо плодоносит три года, затем плантацию переносят.
Плоды вкусные, с приятным мускатным ароматом, плотные, хорошо хранятся и транспортируются.
Сорта Татьяны Кантор ‘Мускатная бирюлевская’ — среднеранний, устойчивый к болезням. Урожайность – 1,2 кг с 1 кв. м. Ягоды до 13–15 г, темно-красные, очень ароматные.
‘Надежда Загорья’ — среднеранний. Растения компактные, образуют множество мелких усов. Продуктивность – около 1 кг с 1 кв. м.
Ягоды блестящие, темно-красные с фиолетовым оттенком, весом 5–16 г.
‘Пенелопа’ — среднеранний, устойчивый к болезням сорт. Кусты мощные. Урожайность – до 1 кг с 1 кв. м. Ягоды первого сбора до 10 г, овальные, розовые.
‘Раиса’ — среднеспелый. Продуктивность 170–340 г с куста. Ягоды до 30 г. ‘Рапорт’ — сорт среднего срока созревания. Кусты высокие, мощные. Урожайность – около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды от 5 до 10 г, красные с фиолетовым оттенком.
Сотрудник Кокинского опорного пункта ВСТИСП, профессор Светлана Айтжанова, разработала новые перспективные сорта: ‘Анастасия’, ‘Крошка’, ‘Купчиха’ – урожайные, с очень сладкими крупными ягодами с мускатным привкусом.
Сорта с кисло-сладкими ягодами: ‘Анастасия’, ‘Диана’, ‘Клубничная’, ‘Купчиха’, ‘Пенелопа’, ‘Цукат мускатный’.
Самые сладкие: ‘Мускатная бирюлевская’, ‘Раиса’.
Размножение. Земклуника образует множество усов с дочерними розетками, которые легко укореняются в любой почве без всякой помощи. Со временем, если их не обрезать, то образуется сплошной ковер ягодника.
Для размножения лучше брать первые 1−2 розетки с молодых усов, имеющие не менее трех листков. Можно просто разделить разросшиеся кусты на несколько дочерних. Ягоды земклуники богаты витаминами и микроэлементами.
Они очень вкусны в свежем виде, а варенье из них обладает особенным вкусом и ароматом.
Земклуника отлично подходит для замораживания на зиму как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют аромат и вкус после размораживания.
Благодаря своей неприхотливости и выдающимся товарным качествам, земклуника достойна внимания садоводов-любителей. ]