v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород

Дача, сад, огород

Выращивайте базилик!

31.03.2017

Эта травка с пряным ароматом входит в состав всех коронных блюд Италии. Хотите почувствовать атмосферу Средиземноморья, не покидая собственного участка? Выращивайте базилик!

Латинское название растения говорит само за себя: basilicum означает «царский», а оcimum — «аромат». В Индии  базилик священный (Ocimum basilicum sanctum), или туласи, считают воплощением Лакшми, богини счастья и богатства. Почитают его и в Таиланде. Однако всемирную славу благоухающей травке принесли ее гастрономические «таланты», популяризированные итальянской кухней. Между тем пряность не только придает блюдам благородный вкус, но и является натуральным антиоксидантом и антибиотиком.

Выращивайте базилик!

В наших краях этого теплолюбивого южанина выращивают преимущественно как летник из семян, через рассаду или сразу посевом в открытый грунт. Для прорастания семенам нужен свет, поэтому их присыпают очень тонким слоем земли или песка. Позже всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние как минимум 5 см, чтобы застраховаться от поражения черной ножкой. В открытый грунт рассаду переселяют в начале июня. В лунки высаживают по 2-3 растения на расстоянии 20-25 см друг от друга на ту же глубину, на которой они росли в кассете для рассады.

Совет: если вы хотите собирать свежие листья все лето, сейте базилик каждые 4-6 недель.

Летом в период активного роста базилик нужно часто поливать и каждые 2-3 недели подкармливать. Для этого добавляйте жидкие органические удобрения в воду для полива или вносите в землю минеральные удобрения (азотные усиливают прирост зеленой массы, а фосфорно-калийные повышают содержание эфирных масел).

Собирая урожай, прищипывайте верхушки побегов над парой листьев — тогда из их пазух вскоре появятся новые побеги, к тому же так растения лучше ветвятся. У однолетних видов эта процедура отсрочит цветение, продлив срок сбора ароматной зелени.

Хотите, чтобы зеленый любимец радовал вас не один год? Берите «на службу» многолетний базилик! Осенью выкопайте его из грядки и поселите в кадке. Кстати, многие базилики очень декоративны. Самым красивым считается многолетник ‘African Blue’. На солнечном месте он вырастает до 1 м в высоту. Тяжелый камфорный аромат этого растения не всем по душе, зато цветет оно фантастически обильно.

Кустарниковый базилик ‘African Blue’, высаженный на защищенном от ветра месте, похож на зелено-фиолетовую подушку. Как и другие представители рода,  в открытом грунте он не зимует — его выращивают в кадке и на период холодов заносят в теплое помещение.

Кустарниковый базилик похож на зелено-фиолетовую подушку.

Есть и декоративнолистные базилики, например ‘Green Fortune’, ‘Green Super Globe’ или ‘Harlekin’. Они достаточно выносливы, однако зимовать такие сорта, как и все базилики, должны в светлом помещении при +12…+18 °С.

Солнечное место подходит для большинства видов базилика. Исключение — базилик генуэзский и многие краснолистные представители рода, которые подвержены риску солнечных ожогов. «Поцелуи солнца» становятся опасными для этих растений, если кустики слишком быстро переселили с подоконника или теплицы на грядку: в разгар лета из листьев испаряется слишком много влаги.

Совет: высаживайте рассаду между более высокими овощными растениями или пряными травами, на балконе притеняйте растения.

В балконном ящике  базилик генуэзский прекрасно уживается с петрушкой. Оба растения хорошо себя чувствуют  в полутени, предпочитают влажную плодородную землю.

В балконном ящике базилик генуэзский прекрасно уживается с петрушкой.

У базилика, страдающего от голода или засухи, листья зачастую становятся жесткими и слишком острыми на вкус.

Базилик любого сорта можно легко размножить зелеными черенками. Срежьте верхушку побега и поставьте в стакан с водой. Уже через 1-2 недели пустившее корни растение можно посадить в горшок или на грядку.

‘Green Super Globe’, компактный кустик высотой всего 30 см, — идеальный кандидат для выращивания в балконном ящике или горшке.

‘Pourpre Lucie’ вырастает до 40 см в высоту. Темно-красные листья базилика этого сорта придадут неповторимый вкус и цвет любому блюду.

У ‘Green Fortune’ листья ярко-зеленые, в разгар лета появляются розово-фиолетовые соцветия-свечки.

‘Harlekin’ — растение с темно-зелеными с пурпурными прожилками листьями и сладко-пряным ароматом. Базилик этого сорта устойчив к грибным болезням.

У ‘Pesto Perpetuo’ красивые листья с белой каймой. Не цветет. Его легко размножить зелеными черенками.

 

0
Просмотры Просмотров:686  Последний: 31.05.2020 10:26:55  
Выберите еще статьи из выпадаюшего списка :     

 Материал по теме:
Видео - Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Видео - ГОРТЕНЗИЯ
Видео - Свекла, посадка в грунт
Видео - Выращивание грибов
Видео - Посадка редиса, салата, укропа и кориандра( кинзы) на ленте из туалетной бумаги!
3 полезных правила помогут получить богатый урожай ягод!
ТОРФ КАК УДОБРЕНИЕ: «ЗА» И «ПРОТИВ»
Особенности экономичного выращивания клубники
Рукола — вкус Средиземноморья на вашей грядке!
КЕРМЕК, ЛИМОНИУМ ИЛИ СТАТИЦА
ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ПРИСТВОЛЬНЫХ КРУГОВ ДЕРЕВЬЕВ
Про основныe пpоблeмы пpи выpащивании фикуса
Детские площадки на даче
ЧТО СЕЯТЬ В МАРТЕ?
Опоры для растений
ПОИСК ПО САЙТУ

   Видео
Как правильно пересаживать клубнику?
Что сеять в феврале. Петунья, перец, баклажан, капуста, томаты.
ГОРТЕНЗИЯ
Как размножить вьющуюся плетистую розу черенками
Как сажать лук на перо
ШОК! НОВЫЙ МЕТОД. Виноград. Урожай. Обрезка. Советы профессионала. Укрытие. Методы
СЕЕМ ПОМИДОРЫ на рассаду. Советы начинающим огородникам
Картошка в соломе Результат Хороший ! Картофель под соломой
Анютины глазки - выращивание из семян
Как вырастить здоровый, вкусный и красивый крыжовник.
Клубника. Весна 2015 - Ответы на вопросы (часть 1)
Как пикировать перец. Пикировка сеянцев перца сладкого.
Посев семян томатов на рассаду
Что сделать, чтобы малины было много
Картофель без копки. Выращивание картофеля без окучивания и прополки под соломой.
Как правильно посадить семена петунии на рассаду.
Как посеять МЕЛКИЕ семена ПЕТУНИИ на рассаду.
Настурция выращивание из семян! Пригодилась туалетная бумага!
Пасынкование огурцов
Рассада сельдерея корневого! Есть секрет! Делюсь!
Яблоня. Учимся обрезать.формирование кроны
Как увеличить урожай картошки из 1 кг до 10!?
Как выращивать огурцы. Сорта и гибриды.
5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
ОГУРЦЫ. Продолжаем тему пасынкования и правильного выращивания
Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Семена цветов. Сроки посева семян
Рассада томатов полив и уход! Как защитить томаты от пересыхания и переувлажнения.
Полезные советы, Дача, сад, огород
Победа над пыреем - быстро и без химии. Это реально!
Плетистая роза Размножение и уход
Посадка клубники. Необычный и эффективный способ посадки.
Обрезка персика весной видео
Анютины глазки - выращивание из семян
Клубника. Весна 2015 - Крупным планом. 11 мая. (часть #2)
9 секретов урожайных помидоров
Морковь ,прополка ножницами.
Сажаем огурцы. Три способа посадки огурцов.
Сделай сам капельный полив
ПЕРЕЦ.Сеем семена перца на РАССАДУ.
Пример садового дизайна-1
Мульчирование
Обрезка персика
Черешня: посадка и уход
Обрезка молодого саженца яблони.
Сад.Огород.Пирамида для. Гороха.Клематиса
Высокие грядки идеи для сада дачи и огорода дачные идеи своими руками
Клубника. Весна 2015 - Агроволокно. Усы. Грядки.
Как увеличить урожай картошки из 1 кг до 10!?
Обрезка крыжовника весной
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА-СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ РАССАДЫ!РАССАДА РАСТЕТ КАК НА ДРОЖЖАХ!
Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород
Как правильно пересаживать клубнику?
Как правильно посадить огурцы, чтобы получить большой урожай
Вытянулась рассада. Что делать? Ответ прост
Как выращивать огурцы. Сорта и гибриды.
Клубника. Весна 2015 - Ответы на вопросы (часть 1)
Посев семян и посадка рассады огурца в теплицу
Удобрения из отходов - 6 соток
Правильные грядки


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2020 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
RSSRSS
Unknown ver. 0.0