v

Ник:
Пароль:


       Автор          myanimals@mail.ru    
 
ВАШИ ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
Skip Navigation Links
СтатьиExpand Статьи
ВидеоExpand Видео
ПородыExpand Породы
Питомники Expand Питомники
Фото породExpand Фото пород

Дача, сад, огород

Выращивайте базилик!

31.03.2017

Эта травка с пряным ароматом входит в состав всех коронных блюд Италии. Хотите почувствовать атмосферу Средиземноморья, не покидая собственного участка? Выращивайте базилик!

Латинское название растения говорит само за себя: basilicum означает «царский», а оcimum — «аромат». В Индии  базилик священный (Ocimum basilicum sanctum), или туласи, считают воплощением Лакшми, богини счастья и богатства. Почитают его и в Таиланде. Однако всемирную славу благоухающей травке принесли ее гастрономические «таланты», популяризированные итальянской кухней. Между тем пряность не только придает блюдам благородный вкус, но и является натуральным антиоксидантом и антибиотиком.

Выращивайте базилик!

В наших краях этого теплолюбивого южанина выращивают преимущественно как летник из семян, через рассаду или сразу посевом в открытый грунт. Для прорастания семенам нужен свет, поэтому их присыпают очень тонким слоем земли или песка. Позже всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние как минимум 5 см, чтобы застраховаться от поражения черной ножкой. В открытый грунт рассаду переселяют в начале июня. В лунки высаживают по 2-3 растения на расстоянии 20-25 см друг от друга на ту же глубину, на которой они росли в кассете для рассады.

Совет: если вы хотите собирать свежие листья все лето, сейте базилик каждые 4-6 недель.

Летом в период активного роста базилик нужно часто поливать и каждые 2-3 недели подкармливать. Для этого добавляйте жидкие органические удобрения в воду для полива или вносите в землю минеральные удобрения (азотные усиливают прирост зеленой массы, а фосфорно-калийные повышают содержание эфирных масел).

Собирая урожай, прищипывайте верхушки побегов над парой листьев — тогда из их пазух вскоре появятся новые побеги, к тому же так растения лучше ветвятся. У однолетних видов эта процедура отсрочит цветение, продлив срок сбора ароматной зелени.

Хотите, чтобы зеленый любимец радовал вас не один год? Берите «на службу» многолетний базилик! Осенью выкопайте его из грядки и поселите в кадке. Кстати, многие базилики очень декоративны. Самым красивым считается многолетник ‘African Blue’. На солнечном месте он вырастает до 1 м в высоту. Тяжелый камфорный аромат этого растения не всем по душе, зато цветет оно фантастически обильно.

Кустарниковый базилик ‘African Blue’, высаженный на защищенном от ветра месте, похож на зелено-фиолетовую подушку. Как и другие представители рода,  в открытом грунте он не зимует — его выращивают в кадке и на период холодов заносят в теплое помещение.

Кустарниковый базилик похож на зелено-фиолетовую подушку.

Есть и декоративнолистные базилики, например ‘Green Fortune’, ‘Green Super Globe’ или ‘Harlekin’. Они достаточно выносливы, однако зимовать такие сорта, как и все базилики, должны в светлом помещении при +12…+18 °С.

Солнечное место подходит для большинства видов базилика. Исключение — базилик генуэзский и многие краснолистные представители рода, которые подвержены риску солнечных ожогов. «Поцелуи солнца» становятся опасными для этих растений, если кустики слишком быстро переселили с подоконника или теплицы на грядку: в разгар лета из листьев испаряется слишком много влаги.

Совет: высаживайте рассаду между более высокими овощными растениями или пряными травами, на балконе притеняйте растения.

В балконном ящике  базилик генуэзский прекрасно уживается с петрушкой. Оба растения хорошо себя чувствуют  в полутени, предпочитают влажную плодородную землю.

В балконном ящике базилик генуэзский прекрасно уживается с петрушкой.

У базилика, страдающего от голода или засухи, листья зачастую становятся жесткими и слишком острыми на вкус.

Базилик любого сорта можно легко размножить зелеными черенками. Срежьте верхушку побега и поставьте в стакан с водой. Уже через 1-2 недели пустившее корни растение можно посадить в горшок или на грядку.

‘Green Super Globe’, компактный кустик высотой всего 30 см, — идеальный кандидат для выращивания в балконном ящике или горшке.

‘Pourpre Lucie’ вырастает до 40 см в высоту. Темно-красные листья базилика этого сорта придадут неповторимый вкус и цвет любому блюду.

У ‘Green Fortune’ листья ярко-зеленые, в разгар лета появляются розово-фиолетовые соцветия-свечки.

‘Harlekin’ — растение с темно-зелеными с пурпурными прожилками листьями и сладко-пряным ароматом. Базилик этого сорта устойчив к грибным болезням.

У ‘Pesto Perpetuo’ красивые листья с белой каймой. Не цветет. Его легко размножить зелеными черенками.

 

0
Просмотры Просмотров:510  Последний: 20.03.2019 13:36:31  
Выберите еще статьи из выпадаюшего списка :     

 Материал по теме:
Видео - Обрезка и формирование плодовых деревьев
Видео - Правильная обрезка яблони.
Видео - Виноград Прививка в штамб куста.
Видео - Как выращивать огурцы. Сорта и гибриды.
Видео - Обрезка смородины. Сайт "Садовый мир"
ТОП-7 растений для выращивания на подоконнике зимой
СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ПОМИДОРОВ
Хотите цветущую изгородь на все лето? Посадите клематисы!
Как правильно ухаживать за комнатной кампанулой (колокольчиком)?
Как сделать правильное удобрение для сладкой смородины?
МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ОГОРОДНИКУ — ОТ ОГОРОДНИКОВ
Названы самые вредные комнатные растения
Розы в винограднике
Как разбить огород по методу Митлайдера?
СКУЛЬПТУРЫ ИЗ РАСТЕНИЙ
ПОИСК ПО САЙТУ

   Видео
Гортензия размножение .Огород, кабачки в мешках .Советы огородникам.
Чтобы малины было много!
Уход за огурцами в начале лета. Без секретов.
Как правильно обрезать черную смородину
Что сеять в феврале. Петунья, перец, баклажан, капуста, томаты.
Как и чем правильно удобрять плодовые деревья
Настурция выращивание из семян! Пригодилась туалетная бумага!
Черешня, вишня, слива... Агротехника косточковых культур
Обрезка двухлетнего персика
Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород
Правильная обрезка груши
Выращивание грибов
Рассада вытягивается. Что делать?!
Обрезка крыжовника весной
Яблоня. Учимся обрезать.формирование кроны
Полезные советы, Дача, сад, огород
Картошка в соломе Результат Хороший ! Картофель под соломой
Редис, салат, кинза, укроп, морковь Посадка самодельной лентой
Что сделать, чтобы малины было много
Цветы в саду
Как посеять МЕЛКИЕ семена ПЕТУНИИ на рассаду.
Как размножить вьющуюся плетистую розу черенками
ШОК! НОВЫЙ МЕТОД. Виноград. Урожай. Обрезка. Советы профессионала. Укрытие. Методы
Посадка клубники. Необычный и эффективный способ посадки.
Клубника. Капельный полив. Вопрос-ответ (часть 2)
Семена цветов. Сроки посева семян
Обрезка черешни (2015)
Несколько советов по обрезке деревьев
Интенсивная обрезка яблони "Веретено"
ГОРТЕНЗИЯ
Посеять морковь и не прореживать,очень легко
Весенние цветы на даче
Выращиваем крупный лук из семян за один сезон
Черешня, вишня, слива... Агротехника косточковых культур
Правильная обрезка яблони.
Любимые цветы на даче. МАЛЬВЫ. Malva.
ГОРТЕНЗИЯ
Рассада сельдерея в улитку на туалетную бумагу! Всхожесть отличная!
Посадка огурцов на сетке.
Удобрения из отходов - 6 соток
Как правильно пересаживать клубнику?
Как правильно обрезать черную смородину
Использование опилок в огороде
Как правильно выращивать огурцы
Цветы в саду
Как построить универсальные теплые грядки
Посев семян и посадка рассады огурца в теплицу
Клубника. Капельный полив. Вопрос-ответ (часть 2)
Семена цветов. Сроки посева семян
Рассада сельдерея корневого! Есть секрет! Делюсь!
ОГУРЦЫ. Продолжаем тему пасынкования и правильного выращивания
Как размножить вьющуюся плетистую розу черенками
Обрезка малины. И как правильно обрезать малину.
Чем правильно удобрять почву?
Как посадить баклажанов и перцев.Выращивание качественной рассады.
Высокий урожай картофеля, способ выращивания.
Посадка клубники. Необычный и эффективный способ посадки.
Яблоня. Учимся обрезать.формирование кроны
Мульчирование
Как и чем правильно удобрять плодовые деревья


Главная|Объявления|Дрессировка|Мальчики|Питомники|Породы|Фотогалерея|Статьи|Ветеринария|Клички Видео|Книги|Карта сайта|Форум

© 2009-2018 myanimals.org.ua  . Все права защищены.
Сухой корм для собак в Петхаус по доступной цене, в наличии.
RSSRSS
Unknown ver. 0.0