Ароматная ягода из тундры на вашем участке
Всегда считала, что голубика — это ирга! Мама пошутила, сказала, что я — «тундра».
Но тундра — это и есть то место, где чаще всего можно встретить эту ягоду.
Растет голубика на кустах, темные, почти черные ягоды голубики покрывает светлый налет, он-то и придает им глубокую голубизну.
Приятный кисло-сладкий вкус этой ягоды любят многие, и многие также хотели бы выращивать голубику у себя на участке, чтобы всегда иметь лакомый урожай.
Сделать это не так сложно, и сейчас я поделюсь с вами секретами посадки и выращивания голубики.
Если уж совсем точно, то голубикой называют несколько довольно различных разновидностей кустарников.
Голубика высокорослая, как и следует из ее названия — это отнюдь не низкий куст, достигающий в высоту 2-4 м. Происходит сей кустарник из Северной Америки, в английском эту ягоду зовут highbush blueberry. Blueberry переводится и как голубика, и как черника, поэтому у нас ее также называют иногда «высокой черникой» или «высокорослой черникой». И ягоды ее на вкус действительно похожи на обычную, дикую чернику, разве что руки так не пачкают и послаще.
Другая голубика — голубика обыкновенная, она же голубика низкорослая, топяная, болотная. В народе она носит еще смешное название «гонобобель». Образует густые заросли кустарников высотой 40-100 см на топких, болотистых местах. Многие также могут спутать ее с черникой, хотя на вкус эти ягоды довольно сильно различаются: у голубики топяной ягоды крупнее, продолговатые, водянистые, с легким кисло-сладким вкусом, мякоть зеленоватая, сок бесцветный.
Есть еще малоизвестный, но быстро набирающий популярность вид «голубика узколистная», тоже американского происхождения, из Канады. Благодаря выдающимся свойствам, неприхотливости, урожайности и уникальной морозостойкости специалисты пророчат ей большую популярность в будущем.
Все эти голубики родственницы, из одного семейства и рода, а вот упомянутая выше ирга никаким образом к ним не относится и вовсе, даже в близком родстве с яблоками.
В этой статье поговорим о посадке высокорослой голубики. Она более всего культивируется в России и имеет ряд особенностей, которые могут быть несущественны для видов топяной и узколистной голубики.
Посадка голубики высокорослой
Выбор и подготовка почвы. Если хотите получить максимум урожая и приятных эмоций от голубики, участок посадки должен быть дренирован, без застоя поверхностных вод. Почва должна быть торфяная или песчаная. Но на торфяных почвах много азота, это может привезти к обмерзанию растения в зиму, а также долгому оттаиванию после зимы. Выберите место, которое будет защищено от холодного ветра, солнечным и теплым. Желательно избегать близкого расположения больших деревьев, кустарников.
Если почва не располагает к посадке голубики, то можно улучшить ее.
- В случае если у вас суглинки – внесите в посадочную яму смесь из песка и верхового торфа (1:3).
- Если у вас кислый торф – внесите в почву песок около 2-3 ведер на кв. метр.
- В почвах, скудных органическими удобрениями – внесите фосфорные, азотные, калийные удобрения 1:1:1.
- Если почва насыщена перегноем – внесите те же удобрения, только возьмите соотношение калия, фосфора и азота 3:2:1.
После внесения удобрений все тщательно перекопать.
Главное в посадке — не пересушить растение. А высаживать можно весной до набухания почек, можно осенью.
При посадке голубики нужно обрезать все слабые веточки, а здоровые крепкие — обрезать на половину длины. Послепосадочная обрезка молодому 2-летнему растению голубики не нужна.
Размножение голубики высокорослой
Культурные сорта голубики размножают вегетативно, чтобы сохранить сортовые особенности растения. Высокорослую голубику размножать лучше всего стеблевыми черенками и отводками. Черенки укореняются хуже, чем у других видов голубики.
Черенки. Одревесневшие побеги заготавливают осенью или зимой. Заворачивают и хранят в прохладе. В апреле достают побеги и нарезают на черенки около 20 см. Помещают в торф с песком 1:1, несколько раз в неделю поливают. В августе внимают пленку с теплицы, а осенью высаживают в грунт и доращивают.
Отводки. Ветви пригибают и заглубляют в субстрат (в него входит торф, опилки, смесь из песка), когда побеги засыпают, надо укрыть их пленкой. От материнского куста отводки отделяются весной следующего года, но этот срок может быть и больше.
Уход за голубикой
Полив, рыхление, мульчирование.
Пару раз в сезон рыхлите почву на глубину около 8 см.
Однако будьте бдительны — частое рыхление может подсушить вашу голубику.
Мульчируйте почву под кустом, это предохранит корни от перегрева летом и подмерзания зимой. Слой мульчи около 12 см, предпочтительнее всего хвойные опилки, но торф и дубовые листья тоже можно использовать. Можно добавить в мульчу небольшое количество перепревшего навоза. Пополняют мульчу раз в два, а то и три года.
Очень аккуратно увлажняйте почву, заливать это растение нельзя. Если вода застоится дольше, чем на 2 суток, растение может погибнуть. Но нельзя и пересушить почву, когда созревают ягоды и распускаются цветки. Это опасно, потому что корневая система голубики находится в верхних слоях земли.
Если между рядами высеять такие сидераты, как люпин или овес, то и корни от подмерзания защитите и почву весной ими удобрите.
Удобрения. После посадки по прошествии двух недель подкормите молодую голубику азотными, калийными и фосфорными удобрениями 1:1:2 (желательно сульфатными формами). После того как внесете удобрения, полейте ваш куст. Со второго года подкормки проводятся в апреле и июне, удваивая дозы с каждым годом, пока растению не исполнится 6 лет. Органическое удобрение для голубики служит перепревший навоз. Концентрация такого удобрения зависит от количества гумуса в земле. Органика влияет на урожайность и качество плодов.
Виды и сорта голубики
Голубика считается ценной культурой не только за счет своих полезных качеств, но еще и потому, что прекрасно подходит для широт с небольшой продолжительностью лета и долгой холодной зимой. Голубика очень долговечное растение, очень устойчивое к болезням и вредителям, а также имеет обширные формы внутри видов и различные сорта. Плодоносит голубика уже к 4 году после посадки, да и живет растение около 90 лет!
Голубика высокорослая
Высокий кустарник около 3 м высотой, морозоустойчив. Ягоды крупные, 1,5-2,2 см, сладкие с легкой кислинкой.
Голубика высокорослая Блюкроп
Основной промышленный сорт на текущее время. Высота куста около 1,6-2 м с приподнятыми ветвями и крупными ягодами размером около 16 мм, сладкие, округлые. Можно собрать 6-9 кг ягод с куста. Начинает созревать в августе.
Голубика высокорослая Нельсон
Куст 1,5-1,8 м, крупные, плотные ягоды 18-20 мм. Созревают в середине августа. Морозостойкий сорт.
Голубика топяная (обыкновенная, болотная)
Ценна тем, что может расти на заболоченных и кислых почвах высоко в горах. Но она не очень урожайна и не имеет ярко выраженного вкуса у ягод. Но за счет роста в таких непростых местах интересна селекции и имеет культурные сорта «российского производства»( Голубая россыпь, Иксинская, Таежная красавица, Юрковская и т.д.).
Голубика топяная сорта Голубая Россыпь
Листья средние, розовые цветки. Средние по размерам сизо-голубые ягоды с налетом, вкус кисло-сладкий. При дождях не растрескиваются.
Голубика узколистная
Эти невысокие, но дающие большой урожай кусты полюбились садоводам за счет зимостойкости, которая так важна в средней полосе.
Голубика узколистная сорта North Country