Что нужно сделать, чтобы не вы­тягивалась рассада огурцов?

Самое критическое время при выра­щивании рассады — появление всхо­дов (петельки). Если в это время темпе­ратурный и световой режимы не соот­ветствуют оптимальному значению для данной культуры, растения уси­ленно вытягиваются, слабее развива­ются в последующем. При промыш­ленном выращивании в теплицах рас­саду с вытянувшимся подсемядоль-ным коленом сразу выбраковывают. Чтобы этого не случилось, сразу после появления всходов огурцов темпера­туру следует снизить до 14—16° и обя­зательно в течение 3 суток освещать растения 24 часа в сутки, лучше лю­минесцентными лампами. Обычные лампы накаливания дают много тепла. Люминесцентные лампы размещают от растений на расстоянии 15—29 см. Через 3 суток температуру повышают днем до 20—22°С, ночью до 18—19 °С. Возраст высаживаемой рассады огур­цов должен быть в пределах 20—25 дней.

Огурцы должны плодоносить и в сентябре

Обычно в августе в центральной по­лосе России заканчивается «огуречное время», хотя сентябрь нередко и радует теплыми деньками. Чтобы продлить срок плодоношения огурцов, тщатель­но осмотрите растения, слабые и боль­ные удалите, у здоровых соберите ста­рые и поломанные листья и неплодоно­сящие побеги. Почву вокруг корня осторожно прорыхлите и подсыпьте перегной или торф с добавлением не­большого количества древесной золы (под куст чайную ложечку). Все плети раскладывайте на земле и прищипы­вайте в том месте, где есть лист с па­зушными побегами. Эти же места при­сыпьте плодородной землей. Потом полейте теплой водой (прогретой на солнце) или еще лучше водой, настоян­ной на травах (на две трети емкости воды одну треть емкости мелконаре-занной травы любых сорняков, не имеющих зрелых семян). Такую «при­праву» выдерживают семь-девять дней и потом поливают. Огурцы покрывают пленкой, особенно на ночь, так как в это время ночная температура нередко опускается уже ниже 10°С.

Такое омоложение вызывает новую волну цветения. Для лучшего оплодо­творения, особенно там, где нет побли­зости пчел, проводят искусственное опыление. Мелкие огурчики, даже за­вязи, собирают и маринуют. Вкусно и красиво!